淄博探索大樱桃工业化种植 30亩“工厂”1300名“工人”年入200万

樱桃树变“工人”，大棚变“工厂”，农民种樱桃大棚年入200万。日前，淄博“樱桃小镇”大樱桃“工业化”种植传来首张“成绩单”，作为第一个吃螃蟹的人，种植户刘方林也因此成了当地的名人。

53岁的刘方林是淄博市沂源县燕崖镇凤凰官庄村的村民，3年前，他流转了8亩土地，抱着试试看的态度建起了2个樱桃大棚，搞起了数字化种植。他说：“这么多年来，我始终对家乡的大樱桃产业有个梦想，就是种最好吃的樱桃，把家乡的大樱桃卖到全国。”

燕崖镇素有“樱桃小镇”的美誉，当地自1992年开始种植樱桃，目前樱桃种植面积达6万亩，种植户占全镇总户数的95%以上。2023年，当地樱桃市场总交易量9037.4万斤，总交易额13.16亿元。

据刘方林介绍，经过几年的发展，他已掌握了大量关于数字化种植的经验。目前，他又投资400余万元，发展大棚樱桃30多亩，预计今年可产大樱桃5万斤，实现收益200余万元。2025年，产量将达到7万斤，实现收益300万元以上。

冰冻三尺，非一日之寒；滴水穿石，非一日之功。

自2020年以来，刘方林参加燕崖镇大樱桃实训中心培训班达20余次，通过实训班认识了全国知名樱桃专家、山农大刘庆忠教授，与大连的“土专家”左俊文老师成了好朋友，还与燕崖镇的大樱桃技术能手们成了经常交流、切磋的好兄弟。

据刘方林回忆，创业前期既缺技术又缺资金，为了筹措建设樱桃大棚的资金，他找亲戚、投朋友、跑贷款，最终凑齐了400余万元。而在日常管理上，他却十分舍得投入，不但高标准配套了水肥一体化系统，还实现了自动温度控制、电动卷帘等先进管理系统，极大提高了生产效率，节约了人力成本。

展望未来，刘方林信心满满地说：“用工业化理念管理樱桃大棚，把樱桃大棚当作‘工厂’，每一棵樱桃树就是一名‘工人’，这便是我所探索的燕崖大樱桃‘工业化’种植模式。”

大众新闻客户端 姜涛 张文文