乡村振兴镇村行 | 一棚两用，黄台村何以干成仨“产业”？

6月19日早上5点半，雄鸡报晓，赵宝成和乡亲们如约来到村合作社大棚，眼下正是草莓西红柿成熟的季节，抓紧采摘即可卖上好价钱。

“上秤，136斤。”众人有的忙活着记账，有的负责打包，7点半，数百斤新鲜的草莓西红柿被装车发走。

眼前动作麻利的赵宝成是淄博市博山区源泉镇黄台村的党支部书记，2020年，40岁的他被村民推选为支部负责人，正好赶上镇上发展生态农业，于是他便带领村民利用2座闲置大棚，搞起了特色种植。

生意做得风生水起，赵宝成想增加合作社收入，又与村民商议搞起了特色养殖。“虽然搞的都与‘特色’二字有关，但种植和养殖截然不同，若不能相互赋能，很难保障收益。”就在赵宝成为此发愁时，村里的几名种植专业户和养殖专业户同时找到了他。

“咱合作社搞的是冷棚种植，西红柿一年种植2季，2月到7月是第一季，8月到12月是第二季，恰好春节期间有一个多月的时间为大棚空闲期。如果利用空闲期将鸡饲养于大棚，以西红柿的藤蔓为饲料，用鸡粪作为有机肥，岂不是既养肥了鸡，又省了肥料钱？”几番商议，思路敲定。

2023年冬天，村合作社首批引进1000只“红瑶”大公鸡，在几名种植、养殖专业户的操持下，黄台村的循环农业“初战告捷”。一棚两用，不仅节省了清理大棚藤蔓的人工费，大公鸡也因此长得膘肥体壮。

恰逢春节，购菜、买鸡的消费者闻讯而至，为了向众人证明合作社出产的农产品味美价廉，赵宝成又带领村民在村里的“后山”搞起了柴火炖鸡。

这一“炖”，不料竟“炖”出了合作社的第三个“大产业”。

“农家乐的‘火’，其实是个‘意外’。谁也没有想到，不足2个月能为村里带来如此可观的收益。”赵宝成介绍说，4月初，村里利用资产清理收回的一处闲置养殖厂，在“后山”上马了农家乐项目。自“五一”节开业至今，营业额已达18万元，这让很多村民不可置信。

谈起近几年村集体的收益，赵宝成算了一笔经济账：过去的4年，凭借4亩草莓西红柿大棚、10亩露天应季蔬菜、3.5亩大公鸡养殖场，黄台村的村集体收入由2020年约10万元增长至2023年30余万元。经过匡算，2024年有了占地约30亩农家乐项目的“加持”，村集体收入有望突破50万元。

通过采访记者发现，与许多地处大山深处的乡村情况相似，共250户、590口人的黄台村，目前常住人口仅270余人，60岁以上老人占比约三分之二。年轻劳动力紧缺的黄台村，是如何在短短数年间将“循环农业”搞得有声有色，蹚出了一条独具特色的乡村振兴之路？

问及“秘诀”，赵宝成并不讳言，他说：“劳动力成本是许多偏远山村发展乡村产业的最大阻力，针对这一痛点，2020年黄台村成立了一支志愿服务队，目前村合作社运营的3个板块，所需人工几乎全部来自志愿服务。

从项目基础建设到日常管理运营，眼下，黄台村的这支志愿服务队成员已发展到214人。村“两委”对志愿服务进行“考勤”，成员凭出勤次数可领取合作社出产的相关农产品。63岁的赵东刚是志愿服务队的一员，谈到参与志愿服务的初衷，他深有感触地说：“大家心往一处想，劲往一处使，目标只有一个，就是给黄台村‘换脸’，让家乡富起来。”

谈及未来，赵宝成信心满满，他说：“目前，黄台村正在做村庄规划，计划利用约1万平方米的规划指标，在村里的‘后山’布局民宿、儿童乐园等项目。预计用2至3年时间，打造一处远近闻名的田园综合体。”

2024年以来，源泉镇以着力培育一批“产品小而特、业态精而美、布局聚而合”的“一村一业”项目为目标，秉承“人无我有、人有我优、人优我特”的发展路径，深挖农业多种功能和乡村多元价值，助力“一村一业”项目多点开花。

源泉镇党委书记李晓剑介绍说，摒弃短期发展的传统思维，通过找准市场定位，变“生产导向”为“消费导向”，辖区多数村庄敏锐抓到现在年轻群体的消费需求和上班族对于短途、优质的周边游需求，深入挖掘本村独特的悠然风景和优质农产品等优势资源，通过资产清理盘活村庄“沉睡”资产，不少村庄已走出了差异化竞争的乡村振兴之路。

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