有食有味，第二届山东（沂水）食品博览会开幕

7月26日，第二届山东（沂水）食品博览会在沂水县市民文化艺术中心开幕。本届博览会以“有食有味、食尚沂水”为主题，“线上线下”双线并行，规划展览面积35000平方米，涵盖休闲食品、饮料酒水、特色农产品等7大品类，共设展位600多个，吸引近400家企业参展，近2000家专业采购商汇聚沂水。

相比往届，本届食博会专业性更强。展览面积更大，总展览面积比首届增加展览面积近10000平；展区设置更优，设沂水城市形象展区、全国名优企业展区、沂水食品产业展区、食品产业链展区、严选沂品直播电商展区等五大展区，同步举办严选沂品直播电商节。特别增设“四雁臻品展位”“农民合作社甄选好物”“第一书记乡村振兴成果”三个专项展位。参展企业范围更广，将本地参展企业的范围扩大到整个临沂市，共同推动全市食品产业的发展。

沂水县食品产业协会会长高俊成介绍，近年来，沂水县食品产业已成为推动县域经济高质量发展的重要引擎，依托得天独厚的自然资源，沂水县坚持创新驱动，注重品牌培育，不断优化产业结构，提升产品质量，成功打造了一批具有沂水特色的知名食品品牌，赢得了市场的广泛认可和消费者的青睐。

“通过本次博览会，沂水县能够进一步促进沂水食品产业与国内外市场的深度融合，拓宽销售渠道，提升品牌影响力，推动沂水食品产业向更高层次、更高水平迈进。”高俊成说。

沂水县委书记陈士贤表示，目前，沂水形成了高端食品、装备制造、纺织服装和战略性新兴产业“3+1”产业体系，筹建了食品产业研究院、食品产业联盟，不断创新研发机制，持续培育食品产业新质生产力。联动实施工业强县、农业稳县战略，先后出台了工业十条、人才十条、金融十条，设立1.6亿元高质量发展专项资金，全力扶企助企惠企。沂水正日益成为宜居宜游宜业的创业沃土、奋斗热土和宜居乐土。

活动现场对2024年度沂水食品企业“最具影响力品牌”、“最具创新力品牌”进行颁奖。临沂市沂蒙食品产业技术研究院与青岛农业大学、临沂大学现场举办了专家工作站揭牌仪式，专家工作站将通过技术研发和科技成果转化，促进产学研合作，解决产业发展难题。

涵盖烘焙食品、植物蛋白粉、肉制品加工等多个领域的项目进行现场签约，旨在通过展示沂水乃至周边地区的食品产业成果，加强交流与合作，推动食品产业的创新与发展，共同为消费者带来更加安全、健康、美味的食品。

据悉，本届食博会由山东省食品工业协会、临沂市食品工业协会指导，沂水县食品产业协会、临沂市沂蒙食品产业技术研究院主办，展会为期3天，7月26日为专业采购商日，7月27日、28日为公众开放日。

展会期间，市民只需扫码注册即可获得电子入场券，出示二维码核销即可进入各个场馆，边逛展边享受美食盛宴。外地到沂水参展的广大经销商还可免费领取沂水县5A级景区门票。

大众报业·农村大众记者　孙甲