秋季养肺正当时，医生推荐了这几种食物

进入秋季后人们开始重视养生，养生重在养肺。秋季是夏季和冬季的过渡季节，此时夏季的炎热退去，冬季的寒冷还未到来，自然界呈现出肃杀凋零之景。而在五行养生中，秋季对应人体的肺脏，这个时候应该注意对肺脏的保健，同时秋燥易咳，久咳伤肺，而且肺主皮毛，秋季又以燥为主气，养肺自然成了这个季节养生的重点。

秋季机体干燥，免疫力下降

“秋燥”正是因为燥为秋季的主气，由于肺主呼吸，外合皮毛，肺与大肠相表里，故当空气中湿度下降时，肺、大肠与皮毛首当其冲，这是燥邪致病的病理特征。济南市第三人民医院呼吸内科主任王睿表示，进入秋季后，空气中的湿度会明显降低，导致气候干燥，人们除呼吸道不适外还常伴有唾液减少、鼻腔干涩、皮肤起皮脱屑等干燥表现。“秋季容易使人体缺少津液，如果没有及时养肺，可能会引起喉咙发痒、干咳或者咳少量痰液等不适症状。”

秋季适合养肺，中医认为秋季与肺相对应，秋季气候干燥，容易损伤肺气，肺气不足时就会导致机体对不良刺激的耐受性明显下降，而秋季养肺有助于补充肺气，从而增强机体的免疫能力。

吃些白颜色食物

在家中较为便捷的方法则是食补，在饮食上可以根据秋季的特点进行调整与侧重。“其实很多食材的颜色跟补益的脏腑是相对应的，对应肺脏是白颜色的。”王睿建议，秋季可以适当吃一些白莲藕、白萝卜、银耳、百合蜂蜜、牛奶、山药、鸭肉及新下来的糯米。“水果则包括苹果、梨和桃肉，还有葡萄和石榴，部分带着酸味儿，这个酸味还是帮助收敛肺气的，所以在秋季养肺的时候都是非常好的。”此外，王睿还提醒秋季要少吃过燥的食物，比如煎炸类食物，还要适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物。且秋季人们还没有从夏季饮食的习惯中调理过来，要注意避免吃大量生冷瓜果，脾胃虚寒者尤其不能多吃。

运用药膳食补

除了饮食，还有一些生津润肺作用的药膳，常见的例如铁皮石斛、西洋参、沙参以及太子参、玉竹、芦根、龟板等。“像是我们常见的菊花、百合、金银花也都属于中药材，使用方法非常简单，洗净后可以直接放在杯子内，用温开水冲泡，每天适量饮用，能够起到清热去火和滋润咽喉的作用。”王睿说。

也可以制作一些药膳粥，比如芦根二仁粥，二仁则指的是苡仁和杏仁；萝卜牛肺二冬汤，二冬则指的麦冬与天冬；鱼腥草芦根汤；莲子排骨汤；百合排骨汤；银耳羹；川贝炖秋梨都是不错选择，适量食用可以滋阴润肺。

进行适当运动

秋季天气逐渐凉爽，这时候人们比较容易犯懒不爱动，但是适量的运动不仅能够有效的增加肺活量，同时还能够有效地改善一些慢性疾病患者的肺功能，特别适合老年人、体质虚弱的以及慢性疾病患者来进行锻炼，比如太极拳、八段锦、五禽戏、慢跑、快走等都是非常好的锻炼方式，适度的锻炼也可增强体质，提高免疫力，避免邪气入侵。除了适度的锻炼，也可以进行深呼吸锻炼，如腹式呼吸，可以达到清肺的效果。

保持良好心情

秋季万物凋零，容易引起“悲秋”情绪。王睿提示，秋季也要保持一个好心情，心情舒畅则肝气条达，如果心情不好，则肝气郁结不畅，肺气升降失司，感觉胸闷气短，甚至气喘。“对呼吸系统来说，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。”不同程度的笑还可以对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。

总之，秋季养肺避免吃辛辣刺激的食物，注意休息，不要过度劳累，适当参加运动，增强身体体质，提高免疫力，养成良好的生活习惯，建议不要进行吸烟、喝酒等不良的生活方式。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端记者 韩虹丽 通讯员 王秀丹 王竹君 陈晨）