威凯海思1000吨益生菌冻干粉项目竣工投产

金风送爽话未来，蓄力前行创辉煌。11月18日上午，威凯海思(山东)生物工程有限公司（以下简称威凯海思）1000吨益生菌冻干粉项目正式竣工投产，并在其生产基地举行开幕仪式。作为淄博市重大项目之一，该项成果的落地备受瞩目。

共青团淄博市委书记徐强，山东省青年企业家协会副会长、共青团淄博市委副书记(兼职)、淄博市青年企业家协会会长任纪学，区委常委、副区长、周村经济开发区党工委书记李建华，周村经济开发区党工委副书记、管委会主任周强，城北路街道党工委书记赵亮，威凯海思(山东)生物工程有限公司董事长王永平，威凯海思(山东)生物工程有限公司总经理李俊出席启动仪式，周村部分区直部门负责人，各企业代表、银行机构代表、受邀嘉宾及周村经济开发区机关干部等参加活动。

风正悬帆，共迎新程。李俊代表威凯海思致辞，向现场的各位领导和嘉宾表示热烈的欢迎与衷心的感谢。他介绍，项目总投资3.5亿元，总占地约72亩，分两期建设，一期项目自去年8月底开工建设，从手续审批到申请天然气进场，到银行融资，在政府全力协调帮助下，于今年11月竣工投产。该项目将实现年产益生菌冻干粉1000吨，益生菌小条10亿条，益生菌及复合产品生产能力位居全省第一、国内前三，年产值超过15亿元，社会效益超60亿元。

积极赋能会员企业，推动区域经济发展。任纪学代表淄博市青年企业家协会致贺辞，他表示，威凯海思作为青年企业家协会副会长单位，同时也是益生菌行业的佼佼者，一直以来都以卓越的研发能力、创新精神，成为青年企业家的优秀代表。在项目建设过程中，威凯海思团队展现出了强大的凝聚力和执行力。他们克服重重困难，确保项目按时、按质、按量完成这种精神，正是青年企业家所应该学习和传承的。

优化产业结构，推动高质量发展。李建华代表周村区委、区政府向威凯海思项目投产致贺辞，他指出，益生菌作为健康食品领域的关键食品具有广阔的应用前景和巨大的市场潜力。威凯海思年产1000吨益生菌冻干粉项目是周村区在健康食品产业领域的重大成果，该项目的顺利建成和投产，标志着周村区在食品加工和特色餐饮产业链布局上又迈出了坚实的一步。为周村区打造健康食品产业高地，推动经济高质量发展，注重了强劲的动力。

随后，一行人先后参观了威凯海思展厅与生产车间，走进益生菌工业旅游健康科普研学馆，探寻益生菌营养与健康的微生物世界，感悟益生菌研发中严谨的科研智慧，切身体验从多方面构建益生菌产业健康发展的新生态，溯源威凯海思的发展轨迹。

精益求精，勇攀高峰。威凯海思1000吨项目的竣工投产，是一个企业、一个行业迈向更高、层次、更广领域发展的坚实步伐。据悉，该项目实现了三个领先：一是生产的数智化水平国内领先，项目采用全自主研发的益生菌高密度发酵技术和高活性冻干保护技术，引进国内外领先的益生菌发酵、离心、包埋、冻干系统，发酵成功率和益生菌收得率达到国内领先水平。同时引进国内领先的十列机和自动化包装设备，实现全自动化生产，大幅提高生产效率。二是益生菌的综合研发能力国内领先，公司联合国内多家知名院所，建立紧密的产学研合作关系，与中国农业大学、中国海洋大学、内蒙古农业大学、青岛大学等高校建立益生菌的校企联合研发基地，在益生菌的筛选分离、功效研究、发酵量产等方面开展系统性的研究。现为国家级高新技术企业、山东省专精特新企业，拥有发明专利及实用新型专利17项，新申请发明专利5项，已筛选分离的100多种明星菌株，量产水平达到国内领先水平，益生菌冻干粉活菌数达到1万亿/克以上，行业内领先。三是益生菌的产品创新能力国内领先，科研人员成功分离出了功能不同的益生菌，对缓解腹泻、便秘、减肥、降尿酸等效果明显。今后将重点推出三大类益生菌复合产品并进行持续的产品创新。一是抗炎类益生菌产品：如抑制幽门螺旋杆菌、抑制炎症反应的益生菌产品。二是改善代谢障碍类益生菌产品：如降“三高”、降解尿酸、解酒护肝的益生菌产品。三是改善氧化损伤类益生菌产品：如改善睡眠质量、缓解精神压力、清除自由基延缓衰老的益生菌产品。这三大类产品都属于药食同源类的益生菌食品，具有非常广阔的市场前景。

与时俱进，守正创新。该项目具备两大特色，一是融合工业旅游，建立产、学、研、游融合发展的益生菌科普基地。项目建设了开放式实验室、观光长廊等设施，将工业旅游融入生产流程，形成产、学、研、游一体化发展的产业格局，着力打造国内领先的益生菌科普基地，预计每年可吸引外地游客10万余人。二是依托益生菌研发生产基地，打造益生菌电商孵化中心。公司现已链接了北京同仁堂、南京同仁堂、云南白药、黄金搭档等1000余家企业，今后将依托益生菌产业链优势，联合国内知名的电商企业，打造益生菌电商孵化中心，公司将统一提供产品、渠道、物流、售后等服务，打造国内领先的益生菌创业平台。

未来，威凯海思将以新项目竣工为新的起点，坚定“守护人类肠道健康”的理念，秉承“客户是前进的唯一动力”的宗旨，肩负“致力人类肠道健康”的使命，前瞻布局科技赋能，加大科技研发投入。努力做成一流的企业，创造一流的业绩。

（大众新闻·鲁中晨报李超颖 周胜华）