品耀·山前威士忌创世桶封桶仪式在青举行

1 月 16 日，一场备受瞩目的威士忌行业盛事 —— 威士忌创世桶封桶仪式，在青岛劲松五路 388 号 的“Happy and…” 门店举行。此次封桶仪式不仅是品耀·山前威士忌酿造工艺卓越成就的标志性时刻，更是对品质与传承的崇高致敬，吸引了众多威士忌爱好者、行业专家以及媒体的目光。

仪式由青岛品耀国际商贸有限公司郝光耀主持。在热烈的氛围中，封桶仪式正式开启。著名酿酒师、艺术界人士赵克明详细介绍了威士忌的酿造过程，他表示，从精选优质麦芽开始，经过精心研磨、糖化、发酵等一系列复杂而精细的步骤，再将酒液缓缓注入橡木桶中，每一步都需要精心打磨。随后，工作人员将装满New Make的波本桶、雪莉桶、STR红酒桶等依次摆放，青岛市市中公证处的两位公证员全程见证了此次封桶仪式，他们严谨细致地监督每一个环节，亲自检查每一桶酒液的质量与桶身的密封性，确保每一桶威士忌都能在最佳状态下开始其陈酿之旅。

在确认无误后，郝光耀宣布正式封桶，工作人员用特制的封条将桶口封住，并在封条上盖上专属印章，象征着这批威士忌正式进入陈酿阶段，开启它们独特的风味之旅。

此次封桶仪式的流程规范、严谨，所有酒桶的封存过程都符合相关标准和规定，他们将为此次封桶仪式出具公正的证明文件，为这批威士忌的品质与真实性提供有力保障。

赵克明还从威士忌的储藏以及品酒等多个方面进行了深入讲解：“威士忌的储藏环境对酒的风味有着至关重要的影响，适宜的温度、湿度以及通风条件能让酒液在桶中慢慢吸收橡木桶的香气，随着时间的推移，酒体逐渐变得醇厚、圆润，风味层次也愈发丰富。”

在品酒环节，他强调要从色泽、香气、口感等多个维度去细细品味，才能真正领略到威士忌的独特魅力。

此次威士忌创世桶封桶仪式的成功举办，为青岛的威士忌文化增添了一抹亮色，也让品耀在行业内的知名度与影响力进一步提升。 主办方表示，未来将继续秉持对品质的执着追求与对传统酿造工艺的传承，酿造出更多高品质的威士忌，为消费者带来更加卓越的品鉴体验，续写威士忌行业的新篇章。