网络大V聚焦王哥庄海洋大集，探寻青岛海味年俗新韵

半岛网1月23日讯 “走啊，奔赴一场‘海洋大集’的山海之约！”1月23日，由青岛市委宣传部指导、市委网信办主办、半岛网承办的第十期“大V沙龙”圆满举行。此次活动特邀抖音达人“明白乐大爷”以及小红书平台“奇异果博士”“侯开胃”“鹧鸪天”等8位颇具影响力的网络大V，围绕破解当下最火热的小红书平台流量密码进行交流分享。随后，大V们结合“逛海洋大集，品青岛年味”主题，走进拥有160余年历史底蕴的王哥庄大集，深度探寻其独特的“海味文化”，沉浸式感受浓郁的人间烟火气息，记录下青岛“海洋大集”的热闹与繁华，开启一场别具一格的文化采风之旅。

近期，伴随2025山东省“海洋大集”新春季活动的热烈启动，青岛各地的集市纷纷以“海洋大集”为独特载体，为市民和游客呈上一场场别开生面的海洋文化饕餮盛宴，将新春的欢乐祥和氛围渲染得淋漓尽致。而王哥庄大集，凭借其宏大的规模、琳琅满目的商品种类和深厚的文化积淀，在青岛传统集市中独树一帜，堪称“海洋大集”的典范之作。其依山傍海的优越地理位置，孕育出丰富多样的海产品，使“海味”成为王哥庄大集的鲜明名片，美名远扬。

大V座谈：传承文化本味，绽放青岛魅力之光

采风开始前，市委网信办、崂山区王哥庄街道相关负责人与网络大V们围坐一堂，就本次活动展开了深入座谈交流。在分享环节，首先针对目前小红书平台热度持续攀升这一话题，大V们结合各自丰富的自媒体工作经验，就如何破解这一流量密码进行了热烈讨论。紧接着，大家又围绕青岛新春季“海洋大集”及大集文化展开了深度剖析，共同探讨如何借助网络传播的力量，推动青岛特色文化的蓬勃发展。

大集作为经济与文化的重要纽带，连接着历史与现代，是传承和弘扬城市文化的关键载体，也是促进消费、扩大内需、惠及民生的重要渠道，在百姓心中拥有着天然的“流量密码”。网络大V“奇异果博士”表示：“这两年，大集已然成为众多年轻人在自媒体上分享的热门打卡地，尤其是在春节期间，一篇篇美轮美奂的图文、一段段栩栩如生的短视频，把大集的文化特色与热闹氛围传递给了无数网友，点赞、评论以及转发量持续攀升，令大家即便隔着屏幕，都能够深切感受到浓郁的烟火气息。赶大集不再是中老年人的专属，越来越多的年轻人也已经彻底爱上了赶大集。”

座谈中，网络大V们也一致表示，要在今后的创作过程中，充分发挥自媒体的独特优势，从多个角度、全方位宣传青岛“海洋大集”，积极呼吁广大市民在新春季走进大集，开启感受文化、享受生活的“消费＋”全新体验之旅，同时让更多人通过网络“沉浸式”领略青岛大集的乡土风情、海洋韵味和文化魅力，让青岛大集文化在网络空间焕发出新的生机与活力。

大V采风：人气爆棚点燃消费热潮，青岛大集年味四溢

“十里不同风，百里不同俗。”进腊月门后，“赶大集”早已融入青岛当地百姓的生活肌理，成为一种独具特色的生活方式，承载着特殊的情感与意义。座谈结束后，网络大V们迫不及待的就来到了王哥庄大集。新年将至，大集上更是人头攒动、热闹非凡，熙熙攘攘的人群、热火朝天的气氛，将年味儿烘托得愈发浓郁。集市上，红红的春联映红了人们的笑脸，传递着新春的祝福与期盼；此起彼伏的叫卖声交织成一曲独特的集市交响曲；一个个排列整齐的摊位摆满了各式各样的年货，令人目不暇接。炒花生、炒瓜子、炒栗子的馥郁香气弥漫在空气中，瞬间点燃了市民们高涨的消费热情，勾勒出一幅充满生机与活力的市井画卷。

“听说大集上今天有‘王哥庄海鲜烩杠子头’！海鲜我吃过，杠子头火烧我也吃过，它俩烩到一块到底有多鲜亮？今天我必须要来尝一尝！”网络大V“明白乐大爷”一进大集就兴奋地开始寻找打卡“目标”。今天，在热闹非凡的王哥庄大集上，的确迎来了一个令人期待的时刻——“王哥庄海鲜烩杠子头”正式出摊！

来到摊位上，大厨们熟练地摆弄着当地新鲜的海鲜食材，蛤蜊、大虾、笔管鱼、八带、螃蟹、扇贝、海蛎子、琵琶虾……在锅中欢快地翻滚，加上青岛当地特有的崂山蘑菇，“烩”在一起散发出诱人的香气。热气腾腾的烩饼锅旁，围满了翘首以盼的顾客，大家眼神中充满期待，迫不及待想要品尝这独具特色的美味。

“简直太鲜美了！花生油起锅，五花肉爆锅，海鲜量十足，杠子头火烧有韧劲，咸香口感，吃一口唇齿留香，太满足了！”“明白乐大爷”一边端着海鲜烩杠子头，一边跟大家分享满满的幸福感。当肥腴鲜美的海鲜邂逅劲道十足的杠子头火烧，那热气腾腾的海鲜烩杠子头，完美地诠释出了青岛独有的美食“温度”。

“咱们王哥庄大集既接地气又实惠，刚刚品尝的海水豆腐、干果、点心等，味道都堪称一绝。我已经迫不及待地通过图文把大集上的这些宝贝分享给大家了。咱这王哥庄大集在青岛那可是集游玩、观赏、体验、消费于一体的特色大集，喜欢的朋友们一定要找机会带家人朋友来逛逛，好好感受一下这充满‘海味’的大集风情。”活动当天，网络大V“琪琪呐”应粉丝的热情要求，专程前往大集上的几家美食摊“打卡”，并准备将试吃的真实感受发布在小红书账号上。

透过大V们的镜头，我们捕捉到了蕴藏于“海洋大集”深处的青岛本土文化精髓：形态各异的面人、晶莹剔透的糖稀、喜庆鲜艳的中国结、红彤彤的灯笼…… 一件件小巧精致的商品，犹如一扇扇文化之窗，全方位展现着青岛民俗文化的迷人魅力与深厚底蕴，成为传承城市文化记忆的生动载体。

漫步在王哥庄大集上，不仅网络大V们纷纷化身大集的热情 “代言人”，许多年轻人也活力满满，他们一边兴致勃勃地逛大集、挑选年货，一边熟练地通过抖音、快手、小红书等平台进行直播、发布视频和段子，与网友们实时分享大集的精彩瞬间：“粉丝宝宝们，看看我这是在哪里？对啦，王哥庄大集！是不是超有感觉？” 他们的热情参与，让王哥庄大集的热度在网络空间持续攀升。

年货盛会：千余品类争奇斗艳，海味领衔独树一帜

“海味儿”无疑是青岛“海洋大集”最耀眼的招牌。步入王哥庄大集，海鲜区域瞬间成为焦点，干鲜海产品琳琅满目、应有尽有。其中，甜晒鱼家族最为引人注目，甜晒鲅鱼、干面包鱼、干鼓眼鱼、干墨鱼、干鳗鳞鱼等百余种正宗干海产品整齐排列，散发着独特的海洋气息。

而崂山金钩海米更是凭借其卓越的品质被誉为“海米之王”，备受食客青睐。“前两天，有粉丝朋友强烈推荐我一定要来尝尝王哥庄大集上的海米，今天我特地赶来打卡，替大家一探究竟，看看这海米到底有多美味。”网络大V“侯开胃”一边津津有味地试吃着海米，一边用相机镜头拍摄画面。

“咱家这个海蛎子不肥不要钱，赶紧买点回家尝尝吧！”“大姐，给我来十斤带鱼。”“大叔，这个海螺再给我便宜点吧？”……

在大集上，除了丰富的干海鲜，刚捕捞上岸的新鲜海鲜更是让人垂涎欲滴，琵琶虾、蛏子、海虾、大鲈鱼、老板鱼、牙片鱼、鲍鱼、海虾等摆满了摊位。摊主们热情洋溢地招揽着顾客，详细介绍自家海货的品质优势与独特特色，吆喝声、讨价还价声与欢快的欢笑声相互交融，共同奏响了一曲充满活力与烟火气的新春乐章，生动地诉说着大集上的热闹与繁华。

来到王哥庄大集，王哥庄大馒头必然是购物清单上的热门之选。鲤鱼馒头、元宝馒头、果蔬馒头、开花馒头等百余款造型精美、寓意吉祥的馒头产品，吸引着众多市民驻足购买。“刚出锅的大馒头，快来尝一下，又香又甜！”摊主的吆喝声不绝于耳，诱人的香气扑鼻而来，让人忍不住停下脚步品尝。“老板，这种款式的馒头来两箱，这种馒头给我装6个……”网络大V“奇异果博士”也被这美味的大馒头所吸引，毫不犹豫地开启了“买买买”模式，准备将这份独特的美味与家人朋友分享。

丰富多样的海产品和香气四溢的大馒头在大集上占据着重要地位，此外，大红的春联、喜庆的福字、时尚的服装鞋帽、新鲜的水果蔬菜、优质的家禽肉蛋、手工制作的米面粮油、美味的糖果糕点、现做的干果炒货、热气腾腾的卤货……近千品类的年货汇聚一堂，将浓浓的年味展现得淋漓尽致。一路走来，网络大V们纷纷赞叹：“这才是真正的赶大集！”

大V心声：链接岁月记忆，重拾烟火人间

“年关渐近，年味愈浓。期待更多朋友相聚青岛大集，踏上一场穿越百年的‘味蕾’探索之旅，近距离、直观地感受青岛的魅力、品味浓浓的年味、体悟生活的真谛。”“明白乐大爷”满怀期待地说道。

“生活不只有诗和远方，还有大集上那热气腾腾的烟火气。来到王哥庄大集，不仅能看到青岛的特产，还能发现许多流行元素与传统文化的巧妙融合，如国潮风、直播带货等。今天我也收获满满，真切地感受到美好生活正大步向我们走来。”“奇异果博士”开心地分享着自己的感受。

“赶大集让我们在忙碌的生活中重新找回人与人之间那份珍贵的亲密感与归属感。大集上浓郁的烟火气和生活气息，无论我们身处城市还是乡村，都会不由自主地勾起对童年、对家乡的美好回忆，让人心生温暖与亲切。”“侯开胃”感慨万分地说。

“逛青岛‘海洋大集’，逛的是温暖岁月，品的是人间至味，传的是文化薪火，收获的是满心欢喜。”“这里是卡卡”诗意地表达着对大集的喜爱。

“大集上原汁原味的烟火气，是我们和谐宜居城市的重要组成部分。在这里，人们的欢声笑语、热闹的买卖场景，处处洋溢着生活的气息。‘聚拢来是烟火，摊开来是生活’，这便是生活最本真的模样。”“琪琪呐”深刻地总结道。

熟悉的乡音、难忘的味道、实在的价格，青岛“海洋大集”将人间烟火气展现得淋漓尽致。这个春节，让我们相约青岛，赶赴一场 “海洋大集”之约，畅享海洋文化盛宴，在烟火缭绕中迎接温暖美好的生活，共同书写属于青岛的新春文化篇章。

（大众新闻•半岛网记者 许欣）