包饺子品美食 与国际学生共庆中国年

1月24日上午，淄博市张店区马尚街道博大社区举办了我们的节日• 春节之“五湖合家欢 盛享中国情”新时代文明实践活动，邀请了来自不同国家的山东理工大学国际学生与社区居民一起包饺子、品美食，共庆中国新年。此次活动旨在通过亲身体验中国的饮食文化，让国际学生深入了解饺子背后的节日习俗和象征意义，进一步加深他们对中国文化的认识和兴趣。

活动当天，博大花园社区的活动室内热闹非凡。桌子上摆满了饺子皮、馅料、餐具等包饺子所需的材料。社区居民和国际学生们围坐在一起，一边聊天一边动手包饺子。社区工作人员详细介绍了饺子的历史渊源和文化寓意，让国际学生们对这道中国传统美食有了更深的认识。

在包饺子的过程中，国际学生们表现出了极大的兴趣和热情。他们认真学习包饺子的技巧，从最初的笨拙到后来的熟练，每个人都乐在其中。社区居民也耐心地指导他们，传授包饺子的秘诀。经过一番努力，一盘盘形状各异、充满创意的饺子呈现在大家面前。

随后，饺子被送入厨房煮熟。在等待的过程中，国际学生们纷纷拿出自己准备的国家特色美食与大家分享。有香辣的咖喱、还有甜而不腻的奶茶等，每一道美食都让人垂涎欲滴。社区居民也品尝了这些异国风味，纷纷赞赏不已。

饺子煮熟后，大家围坐在一起品尝着自己亲手制作的饺子和各国美食。国际学生们表示，这次活动让他们深刻感受到了中国春节的氛围和饺子的美味，同时也让他们有机会展示自己的国家文化，感到非常有意义。社区居民也对国际学生们的热情和友好表示感谢，希望以后能有更多这样的交流活动。

淄博市张店区马尚街道博大花园社区党委书记郭珣表示，此次活动不仅促进了中外文化的交流与融合，也让国际学生们更好地了解了中国传统文化和习俗。同时，这也是博大花园社区推进校居融合、构建和谐社区的重要举措之一。未来，博大花园社区将继续举办类似的活动，为社区居民和国际学生提供更多的交流平台，增进彼此之间的了解和友谊。

（大众新闻·鲁中晨报记者徐晓会 通讯员权太东 张晓妍）