文化中国行|吃喝玩乐行,古人如何过大年?AI来解锁,仪式感满满
来源:大众·半岛新闻
2025-01-30 12:04:06





春节是中国人一年中
最重要的节日
春运返乡、吃年夜饭、放河灯
......
这些不仅是现代春节的固定环节
在古代也同样存在
今天,我们一起来看看
古人是如何在春节
“吃喝玩乐行”的


春节历史悠久
由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来
周代已经出现了春节的雏形
为了在春节期间返乡过年
古代的春运也随之出现
古代春运人群的主体是
学子、商人和公务人员
学子进京赶考、商人外出做生意、
官员上任当官
路途往往都十分遥远

回趟家的时间
少则半月,多则半年
费钱又费时
和马车比起来
走水路就轻松多了
因此
只要有条件坐船
那便是春运首选的交通工具

古人也有过年吃年夜饭的习俗
作为部分地区年夜饭的必备菜肴
春节吃饺子的习俗便在明代定型
取“更岁交子”的含义
“子”为“子时”
“交”与“饺”谐音
有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思
明代宫廷中也叫它“水点心”
年夜饭主食有了
酒水也不可或缺
汉代人过年
常常会喝“椒柏酒”
将酒用柏叶、花椒浸泡
在初一用以祭祖或献之于家长
以示祝寿拜贺之意
光绪年间《顺天府志》曾引述:
“正月初一,五更起……
饮椒柏酒,吃水点。”
到了魏晋时期
过年除了要喝椒柏酒
人们还喝屠苏酒
“爆竹声中一岁除,
春风送暖入屠苏。”
王安石的这句诗提到的“屠苏”
正是这种酒
其是用屠苏草酿造的草药米酒
古人认为它有除病、避疫功效

古人在新年之际相互拜年
馈赠礼品的同时
还有各种娱乐活动
其中不少活动延续至今
划旱船
也称荡湖船、跑旱船
起源于古代民间的祭祀祈雨活动
传说是为了纪念
治水有功的大禹而创造的
是一种模拟水中行船的民间舞蹈
逢年过节
此项活动在北方多地广为流行
清代《日下旧闻考》中就提到
北京每年春节期间都有划旱船演出
传统春节从除夕夜的鞭炮开始
以正月十五的彩灯收尾
放河灯也是自古以来
过年不可或缺的项目之一

所谓河灯
实际是漂浮在水上燃烛的花形灯笼
朱元璋建都南京后
曾下令元宵节在秦淮河上
燃放万盏水灯
此举不仅使秦淮灯市逐渐兴起
也使得元宵节放河灯的风俗
沿袭至今

自汉至清
正旦朝会一直是宫廷内部
庆祝新春的重要典礼
群臣觐见皇帝并进献贺礼
齐呼万岁
赐酒摆筵
宴会在舞蹈与戏曲中进行
礼毕
群臣按规矩依次退场
宋徽宗时期的元旦大朝会
参加者不仅包括当朝大臣
还有前来朝贺的各国使者

民间相对欢乐很多
北宋时期,正月初一叫年节
大家早上起来会互相拜访祝贺
“压马路”逛街也是大家的首选
街头巷尾都是各种食物点心、
生活用品的摊子
还有搭起来的临时棚子
卖各种小玩意儿
其间也有
专门表演歌舞的娱乐场所

《清波杂志》载:
“元祐年间,新年贺节,
往往使用佣仆持名刺代往。”
这种名片也叫“飞帖”,
以至于形成了
“拜年不必进府门,
送上名片抵见人。
各处贺岁皆如此,
赠予纸店大笔金”的状况。
古人过春节的方式
多种多样且富有文化内涵。
不仅体现了
古人对美好生活的向往和追求,
也传承了
中华民族优秀的传统文化和精神。


素材来源:中国水利报社、青岛市市北区文化和旅游局、文心一言、云图数字有声图书馆等
责任编辑:黄金龙
