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济南市黄河鲤鱼产销联盟揭牌成立

农情要闻 | 2025-03-06 15:32:51

来源:大众新闻·农村大众

近日,济南市黄河鲤鱼产销联盟揭牌成立。该联盟旨在整合济南黄河鲤鱼产业链上下游资源,加强技术交流合作,搭建产销对接平台,提升济南黄河鲤鱼产品质量和品牌影响力。联盟的成立标志着济南市黄河鲤鱼产业正向着高质量发展道路加快迈进。

济南市黄河鲤鱼产销联盟揭牌成立。

济南市地处黄河流域,拥有丰富的水资源和悠久的渔业文化。黄河鲤鱼作为济南特色农产品,以“金鳞赤尾、肉质细嫩”闻名遐迩。然而,当前济南市黄河鲤鱼产业发展仍面临一些挑战,如养殖规模分散、品牌影响力不足、市场竞争力较弱等。为此,组建黄河鲤鱼产业联盟,整合资源、协同发展,成为推动产业升级的重要举措。

联盟将通过联合养殖企业、加工企业、科研机构、行业协会等多方力量,形成合力,共同推动济南市黄河鲤鱼产业的标准化、品牌化和市场化进程。同时,联盟也将致力于推动绿色养殖技术的应用,促进产业与生态的协调发展,助力乡村振兴和渔业经济高质量发展。

成立现场,作为济南市黄河鲤鱼产销联盟理事长单位,济南龙标生态农业有限公司董事长王光臣向大会报告联盟组建情况。自联盟筹备工作启动以来,各项工作稳步推进,取得了阶段性成果。目前,已确定25家黄河鲤鱼产销联盟成员单位,其中包括:黄河鲤鱼养殖单位9家,商超、烹饪餐饮等采购商10家,技术指导单位2家,饲料行业企业4家,同时邀请到了山东省烹饪协会助力黄河鲤鱼联盟的建设与发展。这些单位涵盖了黄河鲤鱼的养殖、加工、采购、科研等全产业链环节,为联盟的多元化发展提供了有力支撑。

揭牌仪式现场。

黄河鲤鱼作为我国的传统名优水产品种,不仅肉质鲜美、营养丰富,更承载着深厚的黄河文化和历史传承。济南市地处黄河下游,拥有得天独厚的自然条件和资源优势,是黄河鲤鱼的重要产区之一。近年来,济南市高度重视渔业产业发展,积极推动渔业结构调整和转型升级,黄河鲤鱼产业取得了显著成效。近年来依托黄河滩区优质生态资源,济南市养殖水面达1500余亩,优质黄河鲤鱼年产量超过350吨,已形成规模化养殖体系。济南市通过政策引导与市场培育,济南黄河鲤鱼已初步形成从良种繁育、生态养殖到加工销售的完整产业链。

“面对日益激烈的市场竞争和消费者需求的多样化,我们深知单打独斗难以形成合力,唯有抱团取暖、协同发展,才能共同抵御市场风险,推动产业持续健康发展。在此背景下,济南市黄河鲤鱼产销联盟的成立应运而生。联盟的成立,不仅是我市渔业产业发展的一件大事,更是推动乡村振兴、实现农业现代化的重要举措。”济南市农业农村局一级调研员冯桂萍说。

未来,济南市黄河鲤鱼产销联盟将秉持“共享、共赢、共发展”理念,整合产业链上下游资源,加强技术交流与合作,推动黄河鲤鱼养殖技术的创新与推广,提升产品质量和品牌影响力;联合科研机构开展品种优化和技术创新,推动黄河鲤鱼产业标准化、品牌化发展,振兴鲁菜新活力,助力乡村振兴与城市美食文化建设。同时,联盟还将积极开拓市场,搭建产销对接平台,促进黄河鲤鱼产品的品牌销售,为渔民增收致富开辟新途径。

(大众新闻·农村大众记者 刘真真)

责任编辑:冯岩岩