与高端黄酒强强联合 青岛酒业这个“新伙伴”值得期待
消费时尚 | 2025-04-27 15:14:55
刘浩 来源:大众新闻
去年底,随着《会稽山高端黄酒分级及评分标准》的正式发布,黄酒也会成为“有身份证”的一个酒品,更会用品质为自己代言,用符合标准的产品拓展高端市场空间。
4月26日,会稽山黄酒中国行走进青岛暨会稽山酒文化与健康行动协会在青岛成立,标志着青岛酒业的“朋友圈”拥有了高端的黄酒联盟,带来的是一种美酒与美好相结合、快乐与健康相结合的新潮且高级的养生模式。
据悉,《会稽山高端黄酒分级及评分标准》是酒行业首次针对“高端黄酒”进行标准定义。此举的意义在于,作为该标准的制定者,会稽山在业内为高端黄酒划了一条线,这将成为评判一款黄酒是否具备高端产品特征的重要依据。这则标准的制定,最终会成为中国黄酒高质量发展的一个风向标。以后,当高端黄酒这几个字写在消费者脑子里的时候,黄酒或许将不再是大家所理解中的黄酒,而会成为一种代表品位和潮流的生活方式。
行内专家认为,有了《会稽山高端黄酒分级及评分标准》依据。在推动消费者提高对黄酒产品认知的同时,在日后的酒桌上,黄酒的排面也会愈发得到提升。
白酒茅台和天安门,红酒拉菲、黄酒会稽山。高端酒,在不同门类中,通常都会有自己的代表品牌。具体到黄酒,因为这个品类具有较强区域性,市场规模又远不如白酒大,所以人们往往只记得绍兴是中国黄酒的重要产地,只记得有古越龙山、会稽山、女儿红等黄酒品牌,却很少有人能在第一时间刻印出哪个黄酒品牌属于高端酒。
会稽山实现高速增长的密码,一是推行黄酒年轻化战略,二是为黄酒打造高端化路径,立足于品牌升级实现企业提质增效。2023年,会稽山在实现营收、净利润双增长的同时,高端产品的发展也远超预期,这一板块不仅贡献了公司59.03%的营收,同时也是毛利率最大的业务,毛利率达54.77%。在2023年里,会稽山以兰亭等高端产品为代表进行了高端化布局,同时以“兰亭雅集”等高端化文化品鉴会为切口,持续进行消费者市场培育,由此带动了高端兰亭系列产品市场业绩翻倍增长。会稽山业绩稳增,高端化市场初见成效,兰亭系列产品依托“兰亭雅集”的历史和文化底蕴,让黄酒消费从酒品消费跃升到了生活态度消费的高度,也为会稽山的高端化提供了以文化为基础的垫脚石。(半岛全媒体记者 刘浩)
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