任城区南苑街道凤翔社区开展花样馒头技能培训活动

为切实拓宽社区居民的就业渠道，南苑街道凤翔社区在辖区内开展了“巧手制花样，馒头绽新颜 ”为主题的花样馒头技能培训活动。将传统美食技艺转化为就业“金钥匙”，为居民打开了一扇通往美好生活的大门。 

活动现场，专业老师从食材的挑选、面团的配比，到发酵的温度与时间把控，再到花样馒头的造型塑造，每一个步骤都进行了细致入微的讲解与示范。老师们凭借精湛的技艺，将普通的面团变幻成一件件精美的艺术品，让居民们赞叹不已。居民们围在操作台前，热情高涨地动手实践。揉面、搓条、塑形、点缀……在老师的耐心指导下，大家从最初的生疏逐渐变得熟练，一个个独具创意的花样馒头在居民们的手中诞生。现场氛围热烈，欢笑声与交流声此起彼伏，不仅是技能的学习，更成为了邻里间增进感情的温馨聚会。

此次花样馒头技能培训活动，是凤翔社区推进“我为群众办实事”的生动实践。通过将传统美食技艺与就业需求相结合，不仅让居民们掌握了一门实用技能，更激发了大家的创业热情和就业信心。未来，凤翔社区将持续聚焦居民需求，开展更多形式多样、内容丰富的技能培训活动，以技能赋能居民成长，用美食搭建就业桥梁，助力居民在实现自身价值的同时，共同绘就社区发展的美好蓝图。

（通讯员 周舒）