书荐丨《星槎竞帆 无远弗届：大航海时代亚洲区间贸易》——一部16~19世纪东亚海洋世界、贸易体系颇有创见的著作

《星槎竞帆 无远弗届：大航海时代亚洲区间贸易》

许序雅  著

社会科学文献出版社

内容简介：

本书以“一带一路”及全球贸易的视角，在梳理了西方、日本学者的成果的基础上，综合利用中外文献，以亚洲和亚欧的香料、白银、蔗糖贸易为中心，提出了新的命题“近代亚洲区域经济带”的形成，探究以中国大陆、台湾、澳门以及香料群岛、巴达维亚、马尼拉、长崎为中心的亚洲区域经济带形成的历史过程，揭示亚洲区间贸易对亚洲区域经济带构建的推动作用，近代亚洲区间贸易市场的二元架构及其运行机制，以及亚洲商品专属经济区的形成与亚洲区域经济带构建的关系，亚洲区域贸易与近代世界市场形成的关系。

编辑推荐：

一部16~19世纪东亚海洋世界、贸易体系颇有创见的著作

重新审视“近代亚洲区域”经济史研究，提出“近代亚洲区域经济带”“近代亚洲区间贸易市场二元结构”等新命题、新概念

以白银、香料和蔗糖为中心，重新勾画近代亚洲物质交换与商贸网络图景

70余张统计图表，以翔实的数据，展现近代亚洲区域经济带的繁茂景象

重新探讨明代朝贡贸易的内涵和郑和下西洋对亚洲区间贸易发展的意义，探寻亚洲传统海上贸易方式及其贸易网络的转型过程

作者简介：

许序雅

浙江师范大学人文学院教授，博士，主要研究方向为中亚史、中西交流史，主持国家社科基金一般项目、教育部社科基金项目各一项，国家社科基金重大项目子课题一项，在《史学理论研究》《世界宗教研究》《中国边疆史地研究》《中国历史地理研究》《海交史研究》《西域研究》等刊物发表论文五十余篇，出版专著四部、译著两部（合译），主编教材三部。

目录：

引言／1

第一章　大航海时代亚洲海上贸易网络的形成和演变／7

一　16～17世纪亚洲近代海上贸易网络的形成／8

二　17世纪西方殖民者对亚洲海上贸易权的争夺及其影响／23

三　荷兰人与远东国家和海商对东亚、东南亚海上贸易权的争夺／38

小 结／54

第二章　华商的帆船贸易和英国人构建的港脚贸易／61

一　16～18世纪华商帆船贸易的研究回顾／61

二　中国与马尼拉的帆船贸易／64

三　中国与印尼的帆船贸易／85

四　中国与暹罗的帆船贸易／93

五　中国与日本的帆船贸易／103

六　英国人构建的港脚贸易／109

小　结／140

第三章　亚洲的白银贸易与白银经济带的形成／148

一　关于日本白银输出的研究回顾／149

二　白银流通与亚洲区间贸易的发展／152

三　16～18世纪日本的白银生产与对外输出／157

四　关于美洲白银输入亚洲的数量及途径／198

五　白银流通对亚洲区间贸易的影响／243

小　结／254

第四章　亚洲的香料贸易与香料经济／263

一　关于近代亚洲和亚欧香料贸易的研究回顾／264

二　东南亚的香料及15～16世纪中国的香料贸易／269

三　葡萄牙人在亚洲的香料贸易／295

四　荷兰东印度公司的香料贸易／312

五　英国东印度公司的香料贸易／352

小　结／360

第五章　亚洲蔗糖贸易与蔗糖经济带的形成／366

一　有关近代亚洲蔗糖种植和贸易的研究综述／367

二　16～19世纪初中国蔗糖的外销／369

三　葡萄牙人、英国人和美国人在中国的蔗糖贸易／401

四　荷兰东印度公司在亚洲的蔗糖贸易／413

五　以台湾和巴达维亚为中心的亚洲蔗糖经济带的形成／466

六　亚洲蔗糖贸易的影响／491

小　结／500

结语／506

附录／546

一　17世纪赴日贸易的唐船数量统计／546

二　1565～1643年到菲律宾贸易的中国商船统计／547

三　1586～1645年马尼拉每年平均征收的进口关税及占比／549

四　1675～1718年参与中暹日贸易的唐船数量／549

五　1715～1754年抵达巴达维亚的外国船只数量／551

六　1685～1754年葡萄牙人和中国人在巴达维亚购买香料的数量和货值／552

七　1649/1650～1737/1738年阿姆斯特丹商会公开拍卖的香料均价／554

八　1641～1698年在苏拉特出售的丁香数量和价格／557

九　荷据台湾时期荷兰人出售给中国人和日本人的香料／560

十　1692～1714年、1734～1754年荷印公司在巴达维亚卖给葡萄牙人和

中国人的胡椒数量及英印公司从东南亚进口到欧洲的胡椒总量／562

主要参考文献／564

后 记／594

表目录

表1-1　 1601～1645年澳葡商船在马尼拉所缴纳的关税及所占比重／18

表2-1　 1570～1760年驶入马尼拉港贸易的中国船只数／69

表2-2　 1577～1612年抵达马尼拉的中国、日本、葡萄牙商船数／74

表2-3　 1619～1631年中国人、葡萄牙人等输入马尼拉的纳税货物总价值及其占比／79

表2-4 　1716/1717～1722/1723年巴达维亚和广州两地荷兰人、英国人的武夷茶交易成本价／90

表2-5　 1689～1702年到暹罗贸易的中国帆船／98

表2-6　 1831～1833年暹罗对外贸易情况／102

表2-7　 1611～1699年赴日“唐船”（中国船）统计／104

表2-8　­ 1714/1715～1759/1760年度加尔各答港脚船队的船数、申报吨位、签证手续费／117

表2-9　 1775～1833年来华港脚船与公司船统计／132

表2-10 　1775年广州到港的欧洲商船及其运走的茶叶和生丝数量／136

表2-11　 1786年广州到港的外国商船及其运走的货物数量／137

表3-1 　1622～1636年荷兰船从日本运出白银的种类和数量／184

表3-2 　1622～1669年荷印公司从日本运出的白银数／186

表3-3 　16～18世纪日本输出白银统计／195

表3-4 　1581～1660年从墨西哥流入马尼拉的白银年均量／203

表3-5 　1550～1800年经欧洲流到东方的西属美洲白银数／211

表3-6 　17～18世纪荷印公司自荷兰输往亚洲的金、银数量／217

表3-7 　1637～1751年英国东印度公司对华贸易输入的银块和铸币数／222

表3-8 　16～19世纪自美洲流入马尼拉和自欧洲流入远东的美洲白银数／238

表3-9 　日本朱印船在东南亚的进出口货物名录／247

表4-1 　弘治年间（1488～1505）明朝廷对朝贡香料回赐价格／273

表4-2 　1400～1510年东南亚使团赴中国朝贡次数／276

表4-3 　郑和出使西洋所到国家和地区与郑和船队贸易的香料品种／282

表4-4 　明万历十七年和万历四十三年香料进口税额／292

表4-5 　16世纪葡萄牙年均进口香料数／296

表4-6 　16世纪早期葡萄牙从印度进口的香料数／297

表4-7　 1505年和1518年葡船从东南亚返航运走的货物量／298

表4-8 　1537～1571年从远东出口到里斯本和利凡特的胡椒年均数量／300

表4-9　 1629～1667年来往于澳门与望加锡之间的商船数／308

表4-10　 1620年前后英国、荷兰消费的亚洲商品数量／319

表4-11 　17世纪东南亚胡椒出口到欧洲的年均量／325

表4-12　 1520～1709年欧洲的胡椒价格／330

表4-13　 1715～1732年荷印公司输入欧洲的胡椒数量／332

表4-14　 1515～1767年马鲁古和香料贸易港每巴哈尔丁香价格／337

表4-15 　1653～1699年东南亚丁香年均产量及售价／340

表4-16 　1580～1699年荷兰市场的丁香价格／341

表4-17 　1698/1699～1739/1740年荷印公司亚洲商馆销售的丁香价格／348

表4-18 　1669～1686年英国东印度公司从东方进口英国的黑胡椒数量／354

表4-19 　1736年英船“里奇蒙”号在广州出售的货物价值／357

表4-20 　1715～1732年巴达维亚胡椒输出数量／359

表5-1 　明末清初福建各类砂糖出口日本情况／372

表5-2 　1631～1663年从中国东南沿海（包括台湾）运往日本的中国蔗糖量／374

表5-3 　1637～1645年唐船输入日本的蔗糖数量／375

表5-4　 1637～1683年唐船数及输日砂糖数／376

表5-5 　1622～1661年中国蔗糖输出总量估算／381

表5-6 　1631～1647年唐船输入日本的蔗糖数量修正／385

表5-7 　1622～1661年中国蔗糖输出总量修正值／386

表5-8　 1650年赴日唐船出发地及所载蔗糖种类与数量／388

表5-9　1663年各地输日蔗糖种类与数量／390

表5-10 　1755～1799年唐船出口到日本的蔗糖数量／393

表5-11 　1801～1822 年唐船输入日本的糖总量／395

表5-12　 17世纪中日两国砂糖价格／396

表5-13　 葡船自澳门输往果阿的货物情况／404

表5-14　 1600年澳葡输往日本的部分货物数量及利润／404

表5-15　 1704～1830年英国人购买中国糖的数量及价格／408

表5-16 　1804～1829年美国商船从广州运走的糖数量／412

表5-17 　1622～1663年荷印公司从远东运往荷兰的糖量／417

表5-18 　1631～1654年阿姆斯特丹蔗糖出售价格／421

表5-19 　1631～1649年荷兰人自中国输往日本的中国糖量／425

表5-20 　1638～1661年荷船运往波斯的糖量／433

表5-21 　1639～1661年荷船由台湾运往波斯的蔗糖数量／436

表5-22 　1638～1661年荷船自台湾运送到波斯的蔗糖数量修正／444

表5-23 　1630～1647年自中国大陆沿海运往台湾的糖量／449

表5-24 　1680～1709年荷印公司亚洲商馆出售的糖量／452

表5-25 　1713/1714～1734/1735年巴达维亚出口的粉糖数量／454

表5-26 　1680～1689年波斯糖价及毛利率／456

表5-27　 1645～1657年台湾甘蔗种植面积及蔗糖产量估计／472

表5-28　 1636～1661年部分年份台湾糖产量／476

表5-29　 1636～1658年部分年份唐船（华船）与台湾荷船输入日本的蔗糖数量比较／478

表5-30 　1630～1789年东南亚等地蔗糖年均出口量／487