课本里的中医药——《宝葫芦的秘密》

《语文（四下）》里的《宝葫芦的秘密》讲述了小学生王葆在钓鱼时意外得到了一个能实现愿望的神奇宝葫芦，从而展开了一系列既有趣又引人深思的冒险。而在中医药文化的漫长岁月里，葫芦也颇具神秘色彩。

我们常听说一句话：“你葫芦里卖的是什么药？”自古以来，葫芦就与“药”有着不解之缘。太上老君炼制的丹药盛放在紫金葫芦中；八仙中的铁拐李身背装有“灵丹妙药”的葫芦，周游四海，治病救人。在中医药文化里，葫芦已成为最具代表性的文化符号之一。

神话故事中的济世宝葫

有个成语叫“悬壶济世”，寓意医者以医术普济众生，其中的“壶”指的就是葫芦。葫芦怎么会和大夫治病救人联系起来呢？这便要从一个神话故事说起。

相传，东汉时有个叫费长房的人，是个管理集市的小官。他经常看到集市上有一位老爷爷用竹竿挂着葫芦行医卖药，给病人看完病后，就从葫芦中取出药给患者，每每药到病除，老百姓都称呼他“壶翁”。

费长房对壶翁的“神药”非常好奇，便在楼上暗中观察。眼看天色已晚，集市结束，人群逐渐散去，神奇的一幕发生了，费长房看到壶翁竟然纵身一跃，“嗖”地一下跳到葫芦里消失不见了。

费长房感到非常奇怪，断定这位老爷爷绝非等闲之辈，可能是位神仙。第二天，费长房恭恭敬敬地前去拜访壶翁，想要拜师学医。壶翁见他诚心求学，便嘱咐他到傍晚无人时再来。到了傍晚时分，壶翁带领费长房一同进入到葫芦里，费长房定睛一看，仿佛穿越到了仙境一般。从此，费长房就跟随壶翁学习医术。数年后，他学到了很多本领，也成为了一位名医，并传承了壶翁的衣钵——身背葫芦济世救人，这就是“悬壶济世”的故事。

这个传说广为流传，行医之人纷纷效仿，都把葫芦当作招牌，“悬壶济世”也成为了治病救人的美称，寓意医者仁心，以医术普济众生。时至今日，仍有不少医者在诊室悬挂葫芦作为行医的标志。

实用的储物容器

那么，葫芦真的能用来盛放药物吗？原来，葫芦既轻巧又防水，密封性强，潮气不易进入，能很好地保持药物的干燥，保护药性，确实是盛药的优良容器，葫芦在古代也被用作水壶和酒壶。后来，许多药瓶虽然多用陶瓷等材质做成，但仍常被人们制作成葫芦形，让古老符号焕发新生。

生活中的食药佳品

葫芦除了能盛药，其本身也是一味药食两用之品。

葫芦在我国有着十分悠久的栽培历史，《诗经》中写道：“七月食瓜，八月断壶。”《本草纲目》把葫芦列在“菜部”，李时珍言：“壶匏之属，既可烹，晒又可为器。”葫芦的鲜嫩果实是先民们的菜蔬，而等葫芦老熟后将其切开，除去瓤和种子，晒干后就得到了陈葫芦瓢。直到今天，葫芦依然是实用而轻便的生活用具。

人们在食用葫芦的过程中，逐渐发现葫芦的果实、种子、叶、花对身体都有保健医疗功用。《中药大辞典》中记载，葫芦果实味甘、淡，性平，具有利水、消肿、通淋、散结的功效，能够治疗水肿、腹水、黄疸等疾病。葫芦的种子、茎、叶、须、花都有解毒的功效。需要注意的是，脾胃虚寒的朋友不要过量食用葫芦。

下面为大家分享2个葫芦小食谱：

1、葫芦瓤子1个，赤小豆30g，水煎，每日服2次，能够治疗水肿。

2、葫芦瓤子1个，枸杞、党参、黄芪各9g，水煎，每日服2次，能够治疗肾炎。（以上2方出自《吉林中医药》）

生活处处有中医，从“悬壶济世”的传说到今天餐桌上的食材、生活中的用具，宝葫芦的秘密从未远离我们的生活，它在四季三餐的烟火气里，承载着人们对福禄安康的美好愿望。

（文：蔡晓彤 陈蕊 刘泽逸）