四千年酿酒技艺+现代气泡!即墨妙府气泡黄酒火爆全城
来源:大众·半岛新闻
2025-08-02 07:07:04
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作为中国北方首款气泡黄酒,妙府气泡黄酒以四千年即墨黄酒酿造技艺为根基,创新性融入现代气泡元素,完美平衡传统醇厚与年轻化需求。其酒精度低至6度,搭配290ml便携小瓶装,既保留了黄酒特有的焦香馥郁与营养成分,又通过绵密气泡带来清爽口感,打破“黄酒冬季饮用”的传统认知,实现四季畅饮的突破。
妙府气泡黄酒的诞生,是“守正”与“创新”的结晶。2024年10月,妙府气泡黄酒凭借独特的产品设计与文化创新,荣获2024中国特色旅游商品大赛入围奖。该赛事由中国旅游协会主办,旨在推动旅游商品融合地域特色与现代消费趋势。2024年11月,妙府气泡黄酒亮相第七届中国国际进口博览会(进博会)山东馆,向全球客商展示中国黄酒非遗文化与现代创新的融合,成为“中国特色旅游商品”的代表之一。妙府以“传统工艺+现代创意”的理念,成功将黄酒文化转化为年轻消费者可感知的时尚符号,成为黄酒行业创新标杆,远销8个国家及138个城市。
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妙府总经理于渊超表示,“即墨黄酒能传承几千年,靠的是坚守传统;但时代在变,市场需求在变,我们必须在守正的基础上创新,让传统更适应当下。”妙府的“守正”,是恪守“古遗六法”,保证每一滴酒都是“传统的味道”;“创新”,则是根据市场需求推出自加热易拉罐、女性系列黄酒、气泡黄酒等新品,让黄酒“年轻化、时尚化”。
妙府气泡黄酒的成功,不仅在于产品创新,更在于其对中华传统文化的现代表达。从非遗工艺传承到国际舞台亮相,妙府正以“年轻化、时尚化、国际化”路径,推动黄酒从地域特产走向全球市场,为中国传统酒类注入可持续发展的新动力。
责任编辑:孙静
