课本里的中医药——本草中的“丁香结”

翻开《语文（六上）》课本，《丁香结》一文中，作者笔下的丁香花蕾，承载了无尽的愁思。而中医眼中的丁香，则是一味祛除寒疾的良药。这枚小小花蕾以双重身份架起了文化与医学的桥梁，让我们一同探寻同名双生的丁香如何在时光中绽放别样芬芳。

丁香，外形如小巧的钉子，又带有浓郁的香味，故而得名“丁香”。

“丁香结”是中国古典诗词中常见的意象，多用来象征愁绪、思念或难以排解的情感。这一意象源自丁香花未开时的花蕾形状，其花蕾紧结不展，故成为诗人笔下的愁思载体。

然而，当我们循着这诗意的“结”望向另一个世界——博大精深的中医药宝库时，会发现同名为“丁香”的它，却肩负着截然不同的使命：它不再是愁绪的化身，而是一味温煦的良药，以其独特的辛香温热，为人们驱散寒邪，温暖脾胃，疗愈身心之疾。

值得注意的是，诗人咏叹的丁香与中医所用的药用丁香并非同一植物，前者是北方常见的木犀科观赏花卉，后者则是来自南方的桃金娘科植物。

中药丁香

桃金娘科植物丁香，原产于马来群岛及非洲，是进口“南药”之一，现在我国主要栽培于广东、广西、海南等地。

丁香气味芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感，最初作为香料漂洋过海来到中国，并悄悄融入了人们的生活。

随着时代的发展，丁香的药用价值逐渐被发现。它的花蕾和果实都可入药，人们把未开放的花蕾称为“公丁香”，把近成熟的果实称为“母丁香”。二者功效相似，花蕾“公丁香”功力更胜一筹，它味辛，性温，归脾、胃、肾经，具有散寒止痛、温胃止呕、温肾助阳的功效。

暖脾胃——缓解胃寒腹痛

大家一定都听说过中成药丁桂儿脐贴，可以治疗小儿受寒引起的肚子疼、拉肚子，这其中的“丁”就是丁香。

丁香可以暖胃、散寒、止痛，对于受寒引起的胃痛、腹痛、呕吐都有很好的效果。

平时我们如果吃了过多的冷饮、水果，感到肠胃不舒服的时候，可以煮一杯丁香茶祛祛寒气。

清口气——清扫脾胃秽浊

丁香还有一个神奇的功效：除口臭，被称作是“古代的口香糖”。

丁香能清口气的功效，其实是源于它能够“降浊”，清除脾胃湿浊秽气。当脾胃运化功能失调时，痰湿、浊气就堵在了身体里，如果胃气不降，这些浊气往上走，就出现了口臭。而丁香芳香、温燥，能帮助调理脾胃气机，把这些湿浊之气疏通掉，口气自然也就消了。

补肾阳——驱散腰冷乏力

丁香亦入肾经，具有温肾助阳的功效，能改善肾阳亏虚引起的腰膝酸软、怕冷、乏力、夜尿频多等不适，可用于男子肾阳不足、精冷不育或女子宫冷不孕等疾病的治疗。

丁香是药食两用佳品，接下来为大家分享3道丁香的食疗方：

丁香肉桂红糖煎

材料：丁香1.5g，肉桂1g，红糖适量。

做法：丁香、肉桂用温水浸透，武火煮沸，文火煮20分钟，取汁，调入红糖。

功效：散寒止痛，可缓解受寒引起的胃痛，表现为胃痛暴作、恶寒喜暖、得温痛减、遇寒加重。

丁香煨梨

材料：梨1个，丁香15g。

做法：梨洗净，挖去核，放入丁香，外用菜叶包裹，蒸熟食用。

功效：能缓解食欲缺乏、食入难化、恶心呕吐等不适。

香姜牛乳

材料：丁香2粒，姜汁1茶匙，牛乳250ml，白糖少许。

做法：丁香、姜汁、牛乳置锅内煮沸，去丁香，加白糖溶化。

功效：和胃降逆止呕，滋阴养胃。适用于呕吐反复发作，或时作干呕，口燥咽干，舌红少津者。

同名双生，各承其道。诗人借“丁香结”写尽人间愁绪，中医以“丁香药”疗愈身心寒疾。这枚小小花蕾，既是中华文化“以物载情”的诗意符号，更是“药食同源”的生命智慧。

（温馨提示：丁香性温燥，有热证者是不适用的。以上食疗方出自《中医食疗学》，请在专业医生指导下使用。）

文：蔡晓彤、陈蕊、刘泽逸