行走新疆｜小瓜子“嗑”出大产业

编者按：2025年是新疆维吾尔自治区成立70周年。70年来，特别是党的十八大以来，新疆完整准确全面贯彻新时代党的治疆方略，各项工作取得历史性成就。

近日，记者跟随 “砥砺奋进七十载 天山南北谱华章”采访团走进新疆，了解新疆各族人民推进中国式现代化新疆实践的鲜活故事。

打磨、去石、水洗、烘干、色选……走进新疆生产建设兵团第十师北屯市新疆晨骐农业发展有限公司的生产车间，只听机械声隆隆，各生产线正加足马力生产。下线的一颗颗饱满圆润、色泽鲜亮的南瓜子，封包入袋后就将“奔赴”世界各地。

“我们公司生产的南瓜子70%是出口的，其中出口到欧洲的大概又占到70%。” 新疆晨骐农业发展有限公司财务总监焦卫萍介绍，企业年加工瓜子达到1.5万吨，去年企业产值达到9800多万元。

小瓜子“嗑”出大产业。在北屯市，瓜子产业蓬勃发展，这里有南瓜子、葵花子、打瓜子等不同种类的瓜子，去年瓜子加工产值达4.54亿元，销售收入4.33亿元。

“北屯市聚集了瓜子加工企业28家，其中包含6家规上企业，年生产能力超20万吨，成功打造出‘域上骐记’‘傻老大’等知名品牌。”北屯经济技术开发区党工委委员、管委会副主任任怀轩介绍。

如今，北屯瓜子销往32个国家和地区，北屯市已成功打造“中国食葵之乡”“中国黑打瓜之乡”区域公共品牌，“北屯瓜子”获得中国地理标志商标。

“北屯瓜子”为何这般有名？

“北屯市地处北纬47°瓜子类作物‘黄金种植带’，水土光热组合优势明显，生产的瓜子粒大、皮薄、色亮、饱满，在中国以优质高产而著称。”第十师北屯市农业农村局党组成员、副局长赵刚介绍，目前北屯市已发展成为中国重要的瓜子供应基地，瓜子种植面积常年稳定在50万亩左右，带动周边区域种植约250万亩。

瓜子产业的蓬勃发展，也带动了种植户致富。

在第十师188团海川镇，“龙头企业+合作社+职工”的订单经营模式，形成了“兴龙头、带基地、连农户、促增收”的合力。

“企业和合作社与种植户签订订单，职工群众按照要求种植，收获后统一收购。”第十师一八八团海川镇党委常委、一八八团副团长，海川镇副镇长项阳介绍，今年40余家企业和合作社与500余农户签订订单，订单面积达6万亩，每亩增收至少200元。

种植户李福玉今年种了1.7万亩葵花，与瓜子龙头企业北屯市海川开心食品有限责任公司签了单。“今年是葵花的丰收年，平均亩产达到320公斤。” 李福玉粗略算下来，除去成本，纯收入能有两千多万元。

当下，正是瓜子类作物的收获季节，一辆辆载满葵花子的大车，不断运往海川开心食品有限责任公司的仓储车间。

“2024年公司启动增产扩容计划，目前已成功新建2栋标准化车间，新增仓储能力6000吨。”海川开心食品有限责任公司副总经理陈晓丽介绍，企业还计划研发麻辣味、藤椒味瓜子等新产品，并进一步开拓市场，带动北屯瓜子从“新疆好货”走向“全国爆品”。

（大众新闻记者 修从涛 新疆报道）