种养结合，农牧循环，借箭牛业公司探索绿色生态发展新模式

9月26日下午3时许，一辆大客车从远处开来，缓缓停在山东借箭牛业发展有限公司（以下简称借箭牛业公司）养殖场大门前，从车上走下四五十人。他们都是来自山西的养牛大户，慕名前来该公司参观学习。

学员们在观摩现场合影。

借箭牛业公司，位于阳信县温店镇大营村，成立于2009年3月，从事饲用玉米种植、犊牛繁育、肉牛养殖、屠宰加工、冷链物流及有机肥加工，是一家省级农业产业化重点龙头企业。最近几年，在山东省农业科学院万书波研究员团队的指导下，探索出种养结合、农牧循环绿色生态新模式，取得良好的经济效益和生态效益。

来自山西的这些养牛大户，这几天正在山东畜牧兽医职业学院参加技术培训。这些学员除了上理论课，想借机在山东，找一家著名养牛企业参观学习，经过一番打听，找到借箭牛业公司。

学员们步入借箭牛业公司宽敞气派的养殖场，参观了先进的设施设备、完善的饲养技术。接着，走进旁边的示范田进行观摩，4行鲜食玉米、8行鲜食花生，两种作物高高矮矮的搭配，引起他们的浓厚兴趣。

万书波团队骨干、国家花生产业技术体系岗位专家、山东省农业科学院农作物种质资源研究所研究员张正，在现场介绍，这种鲜食玉米—鲜食花生带状复合种植模式，是万书波研究员带领团队从2010年，经过15年探索研究总结形成的。在借箭牛业公司示范田里示范3年，结果表明：花生生物固氮量约为每亩6公斤，可减少化肥用量30%以上；花生带状种植还可改善田间生态环境，牛粪生物发酵有机肥还田后，作物群体抗逆性大幅提升，病虫害发生率大幅度降低，减少农药用量50%以上。

培训会现场。

借箭牛业公司总经理冯玉在介绍，该公司与山东省农业科学院于2023年联合承担实施了山东省重点研发计划（乡村振兴科技创新提振行动计划）——盐碱地鲜食玉米鲜食花生带状复合种植及产品高值化开发技术集成创新与示范项目，至今硕果累累：公司建成存栏肉牛3000头，种养结合高效生态全产业链肉牛健康养殖示范基地1个，集成种养加结合、农牧高效生态循环模式1套，建立核心种植区500亩、示范区3000亩。

9月15日，山东省农业科学院组织相关领域专家，走进阳信县温店镇大营村，对借箭牛业公司负责管理的“盐碱地鲜食玉米鲜食花生带状种植”100亩示范方进行测产。示范方采用的是8行花生间作4行玉米的模式，平均带宽5.9米。测产结果显示：间作的鲜食玉米平均亩产鲜穗606.6公斤，收获玉米秸秆每亩1438.0 公斤；同时收获鲜花生每亩350.3公斤、花生秧每亩1130.0公斤。据估算，按照当前市场行情，采用这种模式，每亩收入比单纯种植普通玉米约高1000元。

同时，双方携手创建了“鲜食玉米鲜食花生带状复合高效种植—农产品及副产品高值化精深加工—鲜食玉米秸秆鲜食花生秧混贮养牛—牛粪生态循环利用—有机肥还田”的绿色生态产业模式。

当天，应学员们的要求，张正与山东省牛产业技术体系岗位专家、山东省农业科学院畜牧兽医研究所研究员赵红波，分别作了题为《鲜食玉米鲜食花生带状种植技术与产业化路径探讨》《肉牛产业挑战及高效养殖技术》的主题报告。

绿色生态产业模式和专家报告，受到学员们的好评。

观摩培训结束，其中一名学员找到冯玉在，手指新建的两个养殖车间问：“我能不能到贵公司来，承包一个车间饲养肉牛？我按照绿色标准饲养肉牛，由贵公司负责技术指导、回收产品。”

“可以，欢迎合作！”冯玉在愉快地回答。

(大众新闻·农村大众记者 陈茹)