张有国：除了会种地，还要会“买”会“卖”

每次到张有国的家庭农场，总能发现新动向。今年秋收期间，最重要的变化是农场一角挺立起来一座粮食烘干塔。张有国说，安装烘干塔是为了以后多卖烘干粮。他还说，粮食分级销售是个趋势，也是经营上的变革。

张有国，济南市长清区归德街道种粮大户，德汇家庭农场负责人。与别人不同，他种粮食不光盯着地里的事儿，还盯着市场上的事儿。他说，在粮食价格波动的形势下，光把地种好还不够；需要通过研究技术和市场，想方设法拓展赢利空间。比如，可以在粮食的储存、精选、粗加工上做些文章。再比如，注册品牌发展绿色产品。

烘干玉米背后的账

拥有自己的粮食烘干设备，是张有国在2025年做点新文章的一个重要前提。德汇农场在政府支持下，2024年就做了计划购买安装烘干塔。从2025年7月份开始，经过3个月的施工，一座日处理能力300吨的烘干塔矗立在了德汇农场院子的东南角。

10月14日这天，持续多日的阴雨终于暂停。德汇农场院子里，停了不少新设备，比如脱粒机。而且，有一台还是上午刚刚送过来的。张有国告诉农村大众记者，这是新上的第二台脱粒机，铲车也增加了，都是围绕烘干塔购置的。

在明亮阳光照耀下，20米高的烘干塔正轰鸣着吞吐玉米粒。而且，这一周多以来，它24小时不停工作。农场的院子里，不时有“协会”会员赶来送受潮的玉米粒。

张有国照单全收，他说，这些已经发潮的玉米粒，如果留在会员手里就瞎了。“通过筛选、烘干等工序，质量好的玉米就卖个好价钱，差的就卖得便宜些”。

“协会”，指的是长清区粮油产业协会。这是张有国和他的种粮伙伴新成立的互助组织。目前，协会有会员五六十名，全部是当地的种粮大户，总计种植面积超过3万亩。

粮食分级销售，则是张有国玩转市场的新思路。他算过一笔账：烘干玉米能比普通晾晒玉米每斤至少多卖5分钱，相当于亩地能多收入五六十元。这意味着，协会会员们种玉米这一块能增收150多万元。

张有国的心得是：会“买”、会种、会“卖”，三个方面都做到位，土地里就能种出金子来。

 协会会员抱团的好处

2019年10月，归德街道黄河滩区迁建首批18个村的安置群众搬入崇德苑社区。村民住上了楼房，距离自己的责任田也远了。“接下来靠谁来种地”，成了不少村干部必须考虑的新问题。正是在这种情况下，在外经商的张有国回到归德包地种粮。

多年粮食贸易的经历，帮助他练就了一身做生意、闯市场的本领。凭借自身的市场头脑，张有国的种植面积逐步扩大，至今已超过5000亩。在不断扩大种植面积的过程中，这位远近闻名的种粮大户种粮朋友圈也在不断扩大，形成了相互协作、降本增效的粮食生产格局。

过去5年，小麦、玉米等主粮价格波动较大，种粮大户承担着更多市场风险。“挣了自然是高兴，但赔了也得受着。”张有国说，协会会员抱团发展能够增强购买农资、农业社会化服务等的议价能力，并以技术与市场为引领努力提高种粮产出的附加值。

他举例道，庄稼收割这一块，协会会员每亩地支付100元即可，能便宜50元。说到肥料，张有国更有心得。“咱们农场有配肥机，根据土壤酸碱等属性进行配肥，什么地用什么肥。”他说，综合算下来，协会会员种粮食每亩能少支出200元费用。这样就降低了成本，还能促进增产、优产。

张有国的儿子张桐告诉记者，农场已申请了绿色农产品认证，未来要把优质玉米、大豆卖向更大的市场。注册商标已经批了下来，叫作“泉韵济粮”。还有就是，仓储面积还得扩大，烘干塔还要再安装一座……

一切紧锣密鼓推进中。“现在是逆水行舟，不进则退。”张有国说，“我们要把地种好、种下去，只有不停往前发展一条道。”

（大众新闻·农村大众记者 边良 通讯员 姚秀琪 张晓）