小蜗牛成“新宠”，爬出致富路

在利津县凤凰城街道东孙村的智能养殖大棚里，养殖池里和白纱围网上密密麻麻白玉蜗牛正在茁壮成长着。这些肉质温润如玉的小家伙，被村民们亲切地唤作“软黄金”，小小蜗牛，如今正成为当地村民增收致富的“新宠”。

养殖大棚里的白玉蜗牛。

“白玉蜗牛浑身是宝，是高蛋白、低脂肪的食用蜗牛，村里通过和山东林瀚生物科技集团有限公司合作，引进了白玉蜗牛养殖项目。目前这里繁育养殖的白玉蜗牛，正成为带动村民增收、壮大村集体经济的‘法宝’。” 10月21日，东孙村党支部书记、村委会主任杨健介绍道。

东孙村的蜗牛养殖项目很快就在当地开枝散叶。在利津县陈庄镇草洼子村，昔日的养鸡大户王树成把一个养鸡大棚腾空改造成了蜗牛养殖大棚，还新建了一个蜗牛养殖大棚。“我从东孙村引进了10组种蜗牛，目前养殖已经有3个多月了，这些种蜗牛繁殖太快，这2个大棚1800多平米的场地，眼看着又快不够用了。”王树成说道。“我这两个大棚里都安装了可以远程监控温度湿度的探头，公司的养殖技术员除了时常来查看养殖情况，还可远程实时监控大棚的温湿度情况，随时给我指导。”

各种蜗牛肉制品。

同样感受到蜗牛养殖甜头的还有北宋镇村民王爱民。他在自家庭院养殖蜗牛8个多月，已经成功出售一批商品蜗牛给林瀚生物公司。让当地农户敢试敢养的底气，来自公司的“保姆式”服务。公司共有8名技术员巡回指导养殖户技术，并有保底价回收的保障。

以蜗牛为原料制成的各种产品。

“这是蜗牛肉火腿肠、蜗牛肉丸子，还有蜗牛肉烤串，特别是我们的蜗牛肉辣酱，很受市场欢迎。”山东林瀚生物科技集团有限公司总负责人陈蓬林介绍起了自家的蜗牛深加工产品。“蜗牛的粘液也是宝贝，目前我们的产品还衍生出蜗牛原液、冻干粉等深加工产品，广泛应用于化妆品、保健品等领域。”

陈蓬林在介绍蜗牛产品。

凤凰城街道看准了这“爬行经济”的潜力，大力扶持特色产业。白玉蜗牛养殖已成为当地特色产业发展的亮点。东孙村党支部书记、村委会主任杨健说：“下一步，我们将继续以东孙村为中心，带动周边村民共同养殖，进一步扩大规模，延长产业链，把‘软黄金’变成‘共富金’。”

大众新闻农村大众记者唐峰 通讯员 顾辉 王玲玉 李承佶 吴丽霞