乡见“新赛道” | 从“一个桃”到“一条链”，“桃子姑娘”打开新赛道

12月初的鲁中地区，冬意已浓。在山东省肥城市桃园镇北台村的千亩桃园里，38岁的阴丽云正有条不紊地处理着桃胶的订单。“5月到10月我们主要以鲜桃为主，冬季的话，桃胶是主打产品，现在我们也开发了即食桃胶，迎合消费者需求。”阴丽云说。

阴丽云正在通过直播售卖桃胶等产品。

为期四个月的线上销售高峰落幕，她的工作重心已转向客户维护和为来年的新计划做准备。这位被乡亲们称为“桃子姑娘”的返乡青年，用15年时间，不仅让自家桃子卖出了好价钱，更摸索出一条从单一鲜果到多元产业的乡村“新赛道”。

阴丽云的返乡始于2008年。那时，肥城桃产业正因品质波动和市场乱象面临信任危机，父母凌晨奔波、低价贱卖甚至赔钱的辛酸记忆，曾是她年少时离家闯荡的原因。然而，对家乡桃子独特风味的眷恋，让她选择归来，并成为第一批采用新技术恢复传统品质的新农人。

在种植过程中，她严把质量关，坚持采用传统种植方式与现代管理技术结合，精心培育优质肥桃。这份对品质的执着，结出了累累硕果：在她的努力下，“桃子姑娘”品牌已连续多年荣获“肥城桃鉴评大赛一等奖”，并通过了“国家绿色食品认证”，年产优质肥桃达1200吨。

阴丽云获得2022年“肥城桃鉴评大赛一等奖”（资料图）。

种出好桃是第一步，但如何突围传统销售渠道的局限，将好桃卖出好价，才是关键。2015年，阴丽云成立生态农场和山东桃子姑娘农产品有限公司，率先尝试电商。“原先一两块钱一斤的桃，我们在网上卖到了六七块钱一个。”她精选高品质肥桃，配以精美包装，主打中高端礼品市场，这一度让乡亲们觉得不可思议。如今，她的高品质桃子线上销售占比已近六成，在2020年，线上销售额就已达到数百万元规模，成功让肥城桃走进了千家万户。

随着短视频时代的到来，阴丽云的阵地也从淘宝、微信拓展至抖音。通过分享田园生活的趣味短视频，“桃子姑娘”账号半年多积累了上万粉丝，实现了从“卖货”到“引流”再到“品牌塑造”的升级。销售旺季，她和丈夫带领乡亲们凌晨采摘、当日发货，日发货量高达两三百箱，快递车络绎不绝。

然而，故事并未止步于此。阴丽云的远见在于，她以“桃”为原点，大胆延伸产业链，开拓出多条价值“新赛道”。

首要赛道是产品深加工。为突破鲜桃销售的季节性瓶颈，她研发桃胶、桃干、桃酱等产品，让“肥城桃”的风味得以跨越四季，提升产业附加值。

更深远的布局是“桃+”融合产业。她搭建“桃+山货”联盟，以肥城桃这一核心IP，整合本地蜂蜜、核桃等优质特产，通过统一标准进行捆绑销售。这种模式不仅丰富了自身产品线，更关键的是带动了周边一批特色农产品共同走出乡村，形成了区域品牌下的产业集群效应。

阴丽云正在向参观者介绍自己的“桃+”融合产业情况。

随着事业稳步发展，阴丽云的产业版图已超越桃园本身，形成了多元经营、融合发展的新格局。目前，她公司旗下的养殖场主要养殖樱桃谷种蛋鸭，日产种蛋3万余枚，同时巧妙利用林下空间发展生态养殖，实现“桃林+养殖”双增收。此外，食品加工厂也已建成投产，主营膏方、果酱、蜂蜜类产品的加工，不仅支持自有品牌建设，还面向市场提供OEM代工贴牌及一件代发等服务，年生产各类膏方可达50万余瓶。通过“种植+养殖+加工+销售”的全链条布局，公司年营业额已突破2600万元，并成功辐射带动周边200余名妇女及剩余劳动力实现家门口就业。

如今，她已向体验与文旅赛道迈进。将千亩桃园升级为集桃花观赏、鲜果采摘、农耕研学于一体的田园综合体，把线上流量转化为线下“留量”，让消费者变为游客和深度体验者，实现从“卖产品”到“卖体验”的跨越。

（大众新闻·农村大众记者 向雨瑶 通讯员 刘冰霖 张宏瑞 李炜月）