鲜果全年供应,金庄村无花果四季飘香
边良 来源:大众新闻·农村大众
2026-02-06 11:58:11原创
1月31日,济南的气温在冰点上下徘徊。在长清区张夏街道金庄村,冬暖式大棚里春意融融,几位村民们正忙着采摘无花果。在不远处的车间里,另有专人负责分拣、装箱。金庄村党委书记金树贞表示,无花果鲜果主要销往北京、临沂等地批发市场,“不愁卖。”
金庄村地处南北通衢,国道104穿村而过,南来的北大沙河在村东绕弯后继续北去。这两年,通过发展大棚种植无花果项目,金庄村结出了乡村振兴“甜蜜果”。昔日以“水龙王”闻名的工业明星村,实现了工业提质与农业增效的双向奔赴。

金庄村党委书记金树贞。
高标准大棚脊高8.5米
上世纪90年代,金庄村整合村内企业成立水龙王集团,“万丈高楼平地起,供水采暖没问题”的广告语登上了央视。一时间,“水龙王”品牌红遍大江南北,金庄村也有了“水龙王”这个响亮的别号。随着时代变迁,村集体经济历经起起落落。
2015年,在外经商的金树贞回村任职,靠着真抓实干盘活了水龙王工业园。目前,园区入驻企业20余家,提供就近就业岗位2000多个。其中,2016年底重组打造的山东水龙王科技有限公司,已成长为年产值过亿元的专精特新企业。
金庄村第二产业焕发第二春,金树贞又瞄准了闲置资源谋划转型。“当时,正好有个朋友在泰安种植无花果,已积累了5年经验。”他说,村“两委”班子及村民代表进行了实地考察调研后,最终决定发展无花果大棚种植项目。
种植基地选址在山坡上,那片土地以前租给一家企业作为存料场。土地回收后,正好用于资源盘活,产业转型。2024年春节过后,正月十六开始施工建大棚。“当时是随建随种。”金树贞回忆,历时近一年时间先后建起14座高标准冬暖式大棚,每个面积约3.6亩。所谓“高标准”,不仅因为大棚装了自动控制设备,还因为它真得特别高——脊高达到8.5米。

金庄村村民在大棚里采摘无花果。
记者在现场看到,基地里温室大棚排列整齐,每一个都高大敞亮。走进棚中,满目绿叶,果香暗浮。据记者了解,2024年7月下旬,金庄村种下了第一棚无花果;2025年元旦过后,大棚无花果就有了首批收获。
基地工作人员金栋告诉农村大众报记者:“当初书记领着大家建大棚时,也有为村里上了岁数的人创造工作岗位的想法。”目前,基地有固定工12人,根据生产需要还经常临时雇人干活儿。每天早上7点进棚,7点半左右开始采摘无花果,然后分拣装箱,发送北京新发地、临沂批发市场等处。
每天进棚劳动成习惯
干大棚必须得用心。金树贞自己带头靠上去干,从建大棚到种果树,他都盯在现场边干边学。也因为用心,金树贞的点子特别多,大棚入口处的小改造就是个例子。山坡上风比较大,保温帘经常被风掀起,他就加装了一个简单实用的活动横梁,轻松解决了问题。
事事难成事事成。一年下来,金树贞带领大家掌握了大棚无花果种植技术,也打通了鲜果销售的市场渠道。如今,他早上5点半就起床,喝口水吃口饭就习惯性地往大棚里跑。每天劳动上一阵子,他“感觉身上舒服”。

每天进大棚劳动一阵子,成了金树贞的一个习惯。
通过错开果实成熟期,金庄村的大棚无花果做到了一年四季都有鲜果上市。“肯定是供不应求,冬季和春季尤其如此。”金树贞说着,钻进一间大棚又聊起了密植话题。他介绍,旁边两个棚每个只种了900多棵无花果树,这个棚则种了1900多棵。“每棵仅保留4个枝条,利用吊线让它们往上生长。”他说,旁边两个棚采摘期结束后,密植棚在“五一”前就能接茬供应鲜果了。
农业项目从来不可能一蹴而就,关键在于选对方向持之以恒。按照金树贞的设想,第一年积累经验,第二年巩固成果,第三年实现高产。从现在的情况看,大棚无花果项目已初步形成效益,不仅为乡亲们提供了就业机会,也能保证自身的正常运作。据测算,大棚无花果每亩产量七八千斤,每个大棚每年可创造产值约20万元。

无花果种植项目,已成为金庄村新的经济增长点。
除了鲜果供应市场之外,金庄村还通过深加工,延伸无花果产业链。目前,已推出酵素饮品、果干和特色口味煎饼等产品。可以说,步入正轨的无花果大棚种植项目,2026年将成为金庄村新的经济增长点,有效助力村集体和村民双增收。
对金树贞个人来说,农业种植项目甜蜜结果是对他过去两年忙忙碌碌的最好回报。同时,他也把下一个目标指向乡村旅游。金树贞表示:“咱们这里有北大沙河,可以布局钓鱼、野炊、民宿等业态,推动一二三产融合发展。”
(大众新闻·农村大众记者 边良)
责任编辑:刘晓续
