新春走基层|爆火！东营这家不足70㎡的社区小店，凭一盘饺子，让13户居民“反向回巢”

腊月十七，年味渐浓。东营市东营区黄河路街道物华社区的“暖光饺子铺”里，冬阳斜照，映着锅中袅袅升起的热汽，暖意漫满整个屋子。

“李老师，春节是不是还得排班？”

“可不是嘛！年根儿订单多，不少老人自己煮不方便，咱们得随时备着热乎的。”

71岁的“掌勺人”李培华一边和记者聊着，一边手腕不停翻动搅拌着馅料。饺子铺里，5位平均年龄超过65岁的老姐妹忙得不亦乐乎，包好的饺子如元宝般整齐排列。来取饺子的居民也不闲着，熟络地帮忙择菜、擦桌、看火。“胖乎乎的饺子真喜人，我也想包，得空就去办健康证。”居民李萍笑着说道。

“今年春节又不歇业？这都第三年啦！我得早点预订除夕的饺子，就爱吃这口。”居民张凤霞望着锅里翻滚的饺子说。

居民的这份偏爱，是李培华和姐妹们用两年半时间慢慢熬出来的。“以前小区可没这么热闹，”张凤霞回忆，“四十多年的老小区，显得旧，也冷清。”这一切，物华社区党委书记、居委会主任刘静雯看在眼里，急在心上。

2023年10月，刘静雯找到李培华商量：“李老师，您愿不愿意牵头办个公益饺子铺，逢年过节给老人们送点热乎饺子？”这话说到了李培华心坎儿里——她的孩子远在国外，最能理解老人的孤单。

“行，我干。”李培华一口应下。场地有了，可人手和资金却没着落。她找来田明玲、吴淑玫、周德艳等12位社区文艺骨干，成立“物华社区助老惠民合作社”，大家凑了2.4万元，终于在2023年春节前把“暖光饺子铺”张罗起来。

一顿两顿好说，长久运转却难。李培华把难题带回给刘静雯。“老人是社区的宝，不能让他们作难。”刘静雯召集共建单位开议事会，动员他们为饺子铺提供部分食材。

然而接济终非长久之计，关键还得自己“造血”。包饺子时，大家常在一块儿琢磨办法：“小区有块空地，要不发动‘能人’种菜？”“有居民问饺子卖不卖，咱们可以低价卖，保个本。”“食材可以去远点儿的批发市场买，既保证质量，又省钱。”“包好的饺子有剩的，咱也学年轻人搞个‘饺子盲盒’，给大家添点惊喜。”

日子一长，饺子铺变成“点子铺”，一个个“金点子”顺着饺子香飘了出来。如今，社区已有140多名“能人”和热心居民加入“饺子队伍”。他们身兼数职：是文艺骨干，也是“饺子工”；是种菜能手，也是反诈宣传员；是社区修理工，也是饺子外卖员。

社区氛围越来越好，居民精神头也越来越足。95岁的独居老人卢长松行动不便，常年少出门。“这些孩子贴心，送饺子、陪聊天、理发、打扫卫生，什么都干！”每次，饺子还没进门，他就闻着香味颤巍巍走向门口，像迎接回家的亲人。现在，饺子铺每月固定为48户失能、空巢老人免费送饺子，累计低价售出3.6万份，免费送出2000多份。

“咱们的饺子不光是‘暖心饺’，还是‘平安饺’‘敲门饺’‘说和饺’。”刘静雯细数着饺子的别名。如今社区宣传政策，工作人员端盘饺子入户，边吃边聊，沟通格外顺畅；邻里有了小矛盾，干部带着饺子上门，围坐一桌，饺子下肚，心结也随着香气化开。物华社区已连续两年电信诈骗案件“零发生”，去年还入选了中央社会工作部组织开展的党建引领“专业社工+志愿服务”融合试点名单。更让人欣喜的是，一些曾经因小区老旧、冷清而搬走的居民，开始陆续“回巢”。“目前已有13户搬回来了。”刘静雯介绍说。

年关将近，李培华把手机铃声调到最大，随身携带。“每个电话都得接，怕漏了。”她说，“好多是外地子女订饺子，给留在东营的父母尽孝。”每次听到电话那头的嘱托，她和老姐妹们就觉得浑身是劲。

不足七十平方米的饺子铺里，热气依旧氤氲，饺香伴着笑语飘出窗外，漫向整个社区。“老朋友总打电话问我，放着宽敞明亮的海景房不住，窝在这老小区图个啥？”李培华望着身边忙碌的姐妹和一张张熟悉亲切的脸庞，语气坚定：“哪儿都不去，就在这儿。忙忙活活，热热闹闹，挺好！”（大众新闻记者 陶敬玉 余俊 杨珂通讯员  薛文文 缪宏伟）