胶州马铃薯种“疫苗”，结出增收“金豆豆”

曹欣然副教授正在观察针对马铃薯病毒病的疫苗的制备情况。

在山东胶州的马铃薯田里，一场看不见的“战争”已持续多年。敌人是体型微小却破坏力巨大的病毒——马铃薯Y病毒（PVY）、马铃薯X病毒（PVX）以及马铃薯纺锤块茎类病毒（PSTVd）。它们潜伏在田间，由蚜虫悄然传播，能导致马铃薯大幅减产，甚至绝收。种植户辛京伟弯腰捧起一捧新薯，脸上是藏不住的笑：“往年这时候，叶子早黄了，薯块也长不大。今年不一样，你看这薯，又大又光溜。”

2025年秋季，曹欣然副教授带着科技小院团队在田间调研。

从田间回来，曹欣然副教授与科技小院服务团队进行研讨。

改变，源于两款特别的“疫苗”。

和人类接种疫苗防病同理，这里的马铃薯也“打上了疫苗”。科技小院的年轻研究员们通过数年攻关，成功研制出兼抗PVY和PVX的多联弱毒疫苗，以及针对PSTVd的马铃薯纺锤块茎类病毒弱毒疫苗。这两款疫苗在幼苗期通过喷施方式接种，就像给植物提前注射“模拟病毒”，让植株在接触真正病毒前就建立起免疫力。研发团队还在疫苗设计中埋下“机关”——通过基因技术改造，让疫苗弱毒无法再通过蚜虫传播，切断了它扩散的可能，具备生物安全性。

据了解，山东农业大学此前已有抗马铃薯X病毒（PVX）的弱毒疫苗，而青岛农大团队研发的兼抗PVY和PVX多联弱毒疫苗，以及抗PSTVd弱毒疫苗，在病害防控广度上实现了新突破。

健康马铃薯、接种特定病毒马铃薯与经疫苗处理马铃薯的效果对比。 

团队在作为模式植物的烟草植株上进行实验。（左一为病毒感染植株，左二为接种疫苗抗病毒植株，左三为健康植株）

农民所需就是科研者的指挥棒

“我们的研究，是从农户的一句话开始的。”提起疫苗研发的缘起，曹欣然副教授记忆犹新。

在与马铃薯种植户的日常交流中，一个反复出现的难题引起了科研人员的注意。“我们自己的土豆种，留到第二年就变小了，产量也不行了，年年都得花钱买外面的种薯。”当地农民这句带着焦虑的朴实话语，被科技小院科研人员牢牢记在了心上。“为什么不能在当地自己繁育优质种薯？”带着这个源自田间地头的追问，他们开始寻找答案。

在一次赴内蒙古的考察中，现代化的种薯繁育基地和标准化规程让他们看到了方向，同时也清晰地认识到，病毒病害是横亘在本地繁育之路上的最大障碍。于是，攻克病毒难题、为农户解决“留种难”，便成为团队当时坚定不移的科研目标，更是驱动了后续一系列研究的快速启动，最终在不到两年时间内取得了关键突破。

作为青岛农业大学的研究生，科技小院成员在曹副教授的指导下进行育苗相关工作。

在育苗室，大家观察马铃薯苗生长状况。

高效疫苗终于让农户心里踏实了

1月11日，记者来到该科技小院团队在青岛农业大学内的实验室——“针对马铃薯病毒病疫苗”的诞生地。实验室内灯火通明、摇床上不断晃动着正在制备的疫苗。小院负责人、青岛农业大学植物医学学院曹欣然副教授拿起一瓶略显浑浊的溶液解释：“病毒虽小，却非常狡猾。尤其蚜虫传毒，防不胜防。这两款疫苗正是针对最令薯农头疼的几种病毒。”

田野是最真实的考场。2025年，小院在一片曾因病毒严重减产的田块划出试验地。收获时节，对比鲜明：接种疫苗的植株郁郁葱葱，病害发生率大幅下降；没接种的则叶片皱缩、生长迟缓。据统计，PVY+PVX多联弱毒疫苗防效达76.1%，PSTVd弱毒疫苗防效达75.0%；若统计块茎重量，两款疫苗的防治效率分别达到88%和78%。疫苗田平均亩产提升约两成，九成以上的马铃薯达到商品薯标准。

“这不仅是产量提升，更是质量飞跃。”曹欣然说。过去因病毒导致薯块畸形、龟裂的损失，如今已大幅减少。农户算了一笔账：一亩地少用农药，加上增产和优品率提升，收入能增加近三成。“关键是心里踏实了，不用再天天担心病毒暴发。”

2月12日，工作人员为实验室刚出苗的马铃薯植株喷洒疫苗。

效果获农户认可 将扩大示范田面积

秋天在山东胶州马铃薯科技小院内，几位农户正围着小院成员讨论田里长势，聊着聊着就说到了弱毒疫苗示范的事儿。农户宋增富率先开口：“你们这疫苗是真管用，打疫苗那块地，比没打的壮多了，也没见闹病。”其他人纷纷追问后续如何管理、用量多少。小院成员一一解答，尽量让每个人都能听明白。大家听得认真，时不时点头附和。没有多余的客套，都是实实在在的种植话题。聊着聊着，大家对疫苗更认可了，也盼着今年能有个好收成。

据介绍，目前两款疫苗仍处于示范阶段，示范面积约1亩，吸引了周边不少农技人员和种植户前来“取经”。而科技小院的年轻人也在加紧时间忙碌在田埂与实验室之间，继续优化疫苗配方，探索更适应不同品种和气候条件的接种方案。科研团队预计于2026年春季马铃薯种植季，在多个品种（包括易感品种与抗性品种）上扩大示范面积，进一步验证疫苗的适应性与稳定性。

曹欣然副教授带学生观察作为模式植物的烟草植株生长状况。

全市36 家科技小院助理乡村振兴

山东胶州马铃薯科技小院自2024年正式获批国家级科技小院，而青岛农业大学师生团队早在2023年就已入驻服务。小院自成立以来聚焦胶州马铃薯产业高质量发展需求，构建“政产学研用”五位一体创新服务体系，紧密围绕马铃薯产业技术研发、成果转化、农民培训及乡村振兴服务等方向精准发力，通过整合青岛农业大学科研资源，深化与地方政府、龙头企业的产学研合作，累计开展技术攻关项目2项，建立多个核心示范基地，辐射带动周边村庄产业升级，有力推动胶州马铃薯产业向标准化、规模化、品牌化方向迈进，为区域农业现代化发展和乡村振兴提供了坚实的科技支撑。

马铃薯相关专家团队在田间调研。

放眼全市，青岛已建成各级科技小院36个，覆盖全市7个涉农区市，聚焦马铃薯、葡萄、水产、粮油、蔬菜等优势特色农业产业。依托高校科研资源，采用研究生驻点服务模式，开展田间示范、技术指导与农技培训，实现农业科技零距离、零时差、零门槛、零费用服务。通过政产学研用深度融合，打通农技推广“最后一公里”，有效推动农业提质增效、农民增收致富，为青岛乡村振兴与农业现代化提供了坚实科技支撑。

从实验室的精密仪器，到田间地头的绿色希望，这两款“疫苗”的故事，正为无数马铃薯种植户推开一扇通往稳健增收的大门。在这片充满生机的土地上，科技的力量，最终化作泥土的芬芳和丰收的笑容。

（半岛全媒体记者 吴璟）