卖原料→卖品牌→卖风景，“老古董”这样变成“摇钱树”

三月邹城，春风送暖，邹城市看庄镇柳下邑的千亩皂角林已吐露新绿。虬枝盘错的百年古树静静伫立，林间村民忙着修枝松土，育苗棚里新农人管护着嫁接苗，非遗工坊内巧手翻飞、药香阵阵。

柳下邑的皂角故事，始于古树，兴于新生。在西柳下邑村，一棵有着500余年树龄的古皂角树，被村民们视作“活化石”。“以前这些老树就是村里的‘老古董’，大家只知道护着，没想到如今成了‘摇钱树’。”村党支部书记张宪怀说。

猪牙皂古树。（资料图）

看庄镇坚持保护与开发并重，对辖区内300余株百年古皂角树逐一登记挂牌，邀请北京专家团队制定 “一树一策” 养护方案，既留住了乡愁文脉，也为产业发展守住了根脉。

老树种要焕发新活力，科技赋能是关键，更离不开扎根乡土的新农人。西柳下邑村村民张文冉，就是村里出了名的皂角“种植能手”。前些年，看着村里皂角产业逐步起势，在外务工的他毅然回村，一头扎进了皂角树苗培育的技术钻研中。

村民们正在做皂角籽挂饰。

“以前村民种皂角，要么靠老树籽育苗，要么外购苗，品种杂、挂果晚、品质没保障。”张文冉说，靠着镇里对接的农业院校技术支持，他熟练掌握了“大皂角种子育苗+猪牙皂优树接穗”嫁接技术，育出的树苗成活率高、挂果早，不仅满足了本村扩种需求，还远销周边村镇，成了带动周边农户标准化种植的“排头兵”。

如今，“柳下邑猪牙皂”成功注册国家地理标志证明商标，入选山东省道地药材名录，配套的一体化栽培技术和“四统一”管理模式，推动全镇集中发展核心种植区7000余亩，年产皂角3000余吨。

“树上采果、树下种药、林间养禽，一块地能赚三份钱。”张宪怀介绍，林下套种的金银花每亩每年可增收1500元以上，形成了“以短养长、长短结合”的良性循环；而盛果期的皂角树，单株年产值就能达两三百元，实打实成了村民家门口的“绿色银行”。

纯天然手工皂礼品盒。

如果说标准化种植筑牢了产业根基，那非遗传承与文创开发，就让小皂角实现了身价的翻倍跃升。在“和圣里”手工皂制作工坊里，村民倪学梅正专注地串着手串。几年前，她还是围着家庭打转的留守妇女，如今已是工坊里的熟练手艺人。

“以前在家带娃没收入，现在经过培训学会了做手工皂和皂角籽挂饰，一个月能挣2000多块，家门口上班，顾家、赚钱两不误。”说起现在的日子，倪学梅笑得格外开心。

依托“柳下皂制作技艺”非遗项目，看庄镇以道地猪牙皂为核心，搭配何首乌、艾草等十余味药材，研发出纯天然手工皂系列产品。借助“山东手造・邹鲁尚品”品牌赋能，这些带着乡土温度的产品，成功进驻景区、商超，还搭上电商快车走向全国。

村党支部书记张宪怀展示纯天然手工皂和皂角籽挂饰。

就连以往不起眼的皂角籽，也在非遗传承人的巧手里“变废为宝”——天然温润的皂角籽搭配传统绳结技艺，开发出手串、车挂、包挂等文创产品，再融入“和圣”文化典故，成了备受游客青睐的伴手礼。

从单一卖原料，到深加工卖产品，再到农文旅融合卖风景，看庄镇的皂角产业，构建起了“种植—加工—文旅”全产业链，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的新路径。

“单家独户干不成大事，抱团发展才有奔头。”张宪怀介绍，镇里牵头搭建起“党支部+合作社+农户”的利益联结机制，村集体以土地、基础设施入股，农户以土地、劳力入股，收益按“集体分红+农户分利”分配，带动100余户群众稳定增收。

发展猪牙皂产业，带动100余户群众稳定增收。

产业兴了，乡村的颜值和人气也跟着涨了。新修的旅游路串联起皂角林、古树群、非遗工坊，经过生态治理的普阳山区域绿意盎然。“我们整合资源打造的 ‘探秘古树群—漫游皂角林—体验手工皂—品尝农家宴’精品旅游线路，成了周边游客周末休闲的热门选择。”看庄镇党委副书记（挂职）、下派工作队队长陈华介绍，2025年，全镇累计举办生态文化活动200余场次，吸引游客2万余人次，实现了从“卖原料”到“卖品牌”“卖风景”的华丽转型。

（大众新闻·农村大众记者 张超 通讯员 杨思文 张仲清）