岗岗有料｜超市店长的“魔法”：从两块钱手套到1.22亿元销售额，她做对了什么？

早上8点，银座唐冶文化中心店（以下简称“银座唐冶店”）准时开门。

在这之前，店长郭能慧已经在店内开始了一天的工作。每天不到七点，她从家出发，驱车二十公里赶到店里。换好工装后，她习惯先去生鲜区转一圈——不是要亲自摆货，而是看看今天到货的品相，听听员工有哪些需要解决的问题。

在大众的印象里，一个超市店长的工作状态是什么样的？坐在办公室看报表、开会布置任务、偶尔巡场指点一二？但在郭能慧这里，这些“标配”有些不灵了——她的办公室就在超市楼上，但她很少坐着“指挥”，更多时候是在卖场里转，以至于经常被顾客误以为是一名普通店员。

2026年2月9日，鲁商集团2025年度“奉献鲁商 榜样力量”表彰会议现场。当郭能慧代表团队走上领奖台，接过“先进集体”荣誉证书时，台下响起掌声。

“我就是觉得我们应该拿这个奖，我们当之无愧。”大屏幕上，一位唐冶店员工脱口而出的这句话，让台下不明就里的观众笑了出来。

这家没有正规仓库、面积只有2045平方米的超市——相当于0.3个足球场大，凭什么“当之无愧”？数据给出了答案：年销售1.22亿元，年坪效6万元/㎡，达到行业头部水平的4倍。

但郭能慧说，光不在某一个人身上。光在早来晚归的身影里，在默默补货的坚持里，在顾客认可的微笑里。

“服务不光要极致，还要卓越”

“服务不光要极致，还要卓越。”已经是银座唐冶店经理的郭能慧说出这句话时，跟二十多年前还是银座店员时的她一样的笃定。

郭能慧还是银座泰安店的一名普通员工时，有天晚上9点多，一位顾客急需为孩子第二天的活动买一副白色手套，跑遍了周边的商店都已关门。顾客偶然想起在银座购物时加过一位店员的联系方式，于是焦急又试探地询问是否还能买到。

这位店员二话没说，从自己家里找出一副白色手套，洗净、吹干，踏着月色送到顾客家里。顾客的感动无以言表，从那之后不仅自己常去店里买东西，还把身边的朋友、单位都发展成了她的客户。不到一年时间，这位店员的年销售额达到200多万元，成为店里的销售冠军。

她，就是郭能慧。

凭着“卓越的服务”，她把用两块钱的手套换来的这份信任变成撬动更大市场的杠杆。在2024年春节销售的黄金期，她一人完成了1038万元的销售额，在整个银座营销队伍中名列前茅。

“没有仓库的店，要有奔跑的心”

2025年3月，郭能慧接过了银座唐冶店店长的接力棒。

接手第一天，她就发现一个“硬伤”：这家店没有正规仓库。这意味着必须“快进快销”，像一场永不间断的接力赛——货到了就要上架，上架了就要卖掉，卖不掉就是损失。

“我们只能用脚步追赶时间。”郭能慧说。

运营、拣货、配送，每个环节都在跟时间赛跑。线上订单从早到晚没停过，拣货员在货架间穿梭，日均步数两万起步。2025年四季度，门店线上订单突破4.2万单，同比增长80%。为了提升配送效率，他们将营业时间从早8点到晚9点调整为早7点到晚10点，将配送范围从3公里扩大到4公里。

2045平米的空间里，奔跑从未停止。

“好团队不是管出来的，是领出来的”

刚接手时，郭能慧感受到的是一种“等待指令”的氛围。陈列是任务，卫生是要求，服务是规范。

“好的团队不是管出来的，是领出来的。”她说。

怎么领？去年店里新上了鲜花销售项目，其他店都只卖鲜花，但郭能慧要求唐冶店给顾客免费提供花束包装服务。店里没有人懂插花，她就自己从网上边学边干，平时鲜花区人手不够时，她就亲自上手，帮顾客选花、搭配、包装。

有一次她正在外做市场调研，员工打来电话说有位顾客指定要找她买花。

“可我还有半小时才能赶回去。”

“顾客说能等。”

风尘仆仆赶来的郭能慧一进店就问顾客需要什么花，顾客说：“上次你给搭配的就挺好，这次还是按你的眼光来。”

在银座唐冶店，这已经成了很平常的事。

每周二下班后是店里大扫除的日子，郭能慧都会带着团队，一个区域一个区域地检查，直到合格为止。一开始有人不理解，觉得“没必要”。她就陪着干，用行动说话。

改变发生在那个夜晚。为了打造更沉浸的购花体验，营业结束后，郭能慧原本只想留下四个同事一起改造鲜花区。但让她没想到的是，又有两个同事主动留了下来，组成六人小队。一支支花修剪、搭配、组合。从晚上九点闭店，一直忙到早上六点多。当清晨第一缕微光透过玻璃门时，鲜花区已经焕然一新。

“看着这焕然一新的货区，我们彼此眼中看到的不是疲惫，而是创造美好的光亮和成就。”郭能慧说。

从那天起，唐冶店不再是“干活的地方”，而成了大家热爱的“家”。

母亲节、父亲节、员工生日，每个人都会收到手写贺卡和礼物。员工生日当天，店里会播放专为他点播的生日歌。郭能慧还有一个习惯：记录员工工作的闪光瞬间，订制成相框作为惊喜送到大家手里。

“为什么这么做？因为我想让他们知道：你很重要，你的付出，有人看见。”她说。

“信任，比任何一单生意都值钱”

生鲜经理给郭能慧打来电话，语气为难：“来了个‘惯犯’，说榴莲发苦，这已经是他们家第四次来退榴莲了，咱能拒绝吗？”

郭能慧想都没想：“如果榴莲确实发苦，我们必须按承诺给顾客退货。胖东来能做到给顾客七次退鞋，我们为什么不能做到给顾客四次退榴莲？顾客‘难缠’是因为他们的要求更高，越是‘难缠’的顾客，我们越要服务好。”

还有一次，一位孕妇打电话说买的葡萄不好吃。考虑到顾客行动不便，郭能慧安排员工上门取货退款，让顾客十分感动。为了十几块钱的葡萄，来回跑了十几公里。

有人问：这样不会亏本吗？

“信任，比任何一单生意都值钱。”郭能慧说。

这份底气，来自团队共同捍卫品质的决心。生鲜蔬菜坚持当日出清，水果区推行“不好吃就退货”承诺。面对商圈新竞争者入驻，她没有畏惧，而是带着团队组成调研组，一起去看、去学、去思考。回来关起门，“刀刃向内”优化商品、调整结构。

从两块钱的手套，到一千万的销售奇迹，再到今天在2045平米的超市创造1.22亿元的年销售额——郭能慧用二十多年时间，把“服务”二字写进了银座的血脉里。

但她始终记得那句话：“光从来不在某一个人身上。光在早来晚归的身影里，在默默补货的坚持里，在顾客认可的微笑里。”

2025年，鲁商集团上下紧紧围绕“强创新、拓市场、提质效、促改革、树品牌”工作主线，涌现出一批政治坚定、担当有为、作风扎实、实绩突出的先进集体与个人。郭能慧和她的团队，是其中之一。

但她说，这不是终点。

“未来，我和我的团队，愿继续做那簇温暖的微光，脚踏实地，服务邻里，与所有同行者一起，汇聚成照亮前路的炬火。”

（大众新闻记者 张达）