青岛秋月梨：一颗秋月梨，甜透丰收季

金秋九月，青岛大沽河畔梨香四溢。走进莱西市日庄镇瓦庄大梨标准化种植基地，连片的梨园里，一盏盏“黄灯笼”压弯了枝头。果农们穿梭林间，忙着采摘。分拣台前，工人们麻利地分级、套网、装箱，一箱箱秋月梨正在打包发货。

“今年的梨长势喜人，亩产五六千斤，收购价一斤在4元以上，又是个丰收年！”青岛恒岳丰农作物种植专业合作社负责人郭立红，捧着一颗刚摘下的秋月梨，眼里的高兴藏不住。

丰收背后也藏着这位“梨大姐”一段不容易的往事。

秋月梨是引进品种，刚引种到莱西那几年，散户各种各的，技术不统一，品质参差不齐，价格一直上不去。

“看着乡亲们辛苦一年，梨却卖不上价，我就想自己先蹚出一条路子来。”郭立红流转土地、规模化种植，一头扎进了梨园。

可这条路远比想象中难走，头几年只投入、不产出，资金像流水一样往外淌。但她认准一个理：好梨是地里长出来的。别人用化肥提产量，她偏不用，也不打除草剂，一车车有机肥往地里拉，硬是把板结的土壤一点点养了回来。

更大的考验还在后头。2020年夏天，一场冰雹突袭，鸡蛋大的冰粒砸下来，挂满枝头的果子几乎全毁。看着满地残果，郭立红心疼得掉了眼泪。“几年辛苦换来的果子就这么没了，当时也想过放弃。可一旦放弃前面的努力就白费了。”不服输的郭立红咬牙坚持了下来，每天钻进果园修枝、补肥、恢复树势。

付出了努力，守住了品质，市场也给出了回应。在郭立红的坚持下，合作社出产的秋月梨皮薄肉脆、汁多味甜，注册商标后，有高端水果公司主动找上门加价收购，“瓦庄大梨”还先后入选全国“名特优新”农产品名录。

这两年，顺应国内电商市场发展，郭立红也玩起了新花样，在基地里设置电商直播间，主播咬一口秋月梨，汁水四溢，一场3小时的采摘直播就卖出1.8万斤。靠着“合作社+农户”的模式，她带动周边农户们一年增收近千万元。

同样是种梨，泽林大兴家庭农场负责人刘金涛走的是另一条路，专做出口。眼下临近双节，车间里工人们加班加点分选打包，出口订单同比增长12%，月均出口量达600吨以上。

“出口的秋月梨要求光照时间长、糖度高，农残和重金属不能超标，连纸箱、果托都要检测。”刘金涛介绍，农场实行“一园一策”技术管理，果园留草保墒、秸秆还田增肥，把品质做到极致。

如今，莱西秋月梨已远销俄罗斯、日本、韩国等10余个国家，在海关帮助下，农场今年还顺利通过输美、输加对外推荐考核，“朋友圈”越来越大。

莱西地处北纬37°，昼夜温差大、沙土地多，得天独厚的条件孕育出糖度可达16-18的优质秋月梨。目前，青岛秋月梨种植面积已超过5万亩，主要分布在莱西日庄、马连庄、河头店及胶州里岔等镇，总产值超过20亿元，种植户年均亩收益超过3万元。

从修剪期、花期、套袋期的全程技术指导，到“三品一标”认证、出口资质帮办，再到冷链仓储、电商直播的全链条配套，一颗小秋月梨，已长成年产值数十亿元的富民大产业，成为青岛特色农业的一张闪亮名片。

（大众新闻记者 李媛）