日均交易1500万元,这个年货大集真红火!
郭杰 来源:农村大众客户端
2024-02-02 11:53:07原创
1月28日,新泰农批市场年货大集如约而至。
走进市场,一股粮食混合着红枣的香气扑鼻而来,吸引着人们来到泰山花馍店。
花馍店里,一场无人的年货直播正在进行中。一部手机、一个支架,静静地记录着每一个细节。造型各异的花馍整齐地排列在案台上,有栩栩如生的龙、凤、鸟、兽,还有寓意吉祥的鱼、元宝、桃子等。

泰山花馍店里的花馍花样繁多。
虽然直播间里没有主播的热情推销,但观众却络绎不绝。他们被这些精美的花馍所吸引,纷纷在弹幕上留言,表达着对泰山花馍的喜爱和赞美。订单也不断“飞”来,不消片刻就卖出了80多箱龙年礼盒。
“今年是龙年,我们在造型上做了突破,设计出醒狮龙、发财龙、吉祥龙三种造型。尤其是这个醒狮龙,外观华丽繁复,狮头威武雄壮,特别受消费者喜欢。”泰山花馍的创始人王举东举起造型精美的花馍展示着,只见一个个龙形花馍外观华丽而精致,细节之处更显匠心独运,令人惊叹不已。

各式造型的泰山花馍。
市场里不光有花馍,还有令人垂涎欲滴的龙廷烧鸡。隔着老远,就能看到店铺门口排起的长龙。一会儿工夫,店铺里的货就下去了小半,店长赵蝶忙得脚不着地,但脸上洋溢着满足的笑容:“今年店里不光有传统的风干鸡、黑鸭、驴肉、牛肉,还新上了金华火腿。以前大家对生食肉的接受度不高,这两年都能接受了,来了都点名要这个。”
市场B区的大宗交易区更是热闹,琳琅满目的各式干货糖果、对联装饰品、生鲜食品等引来了不少商贩。
首先映入眼帘的是满满当当的大红色年货,让人感觉年味扑面而来。各式各样的灯笼、中国结、龙形挂件和彩灯,更增添了市场的热闹气氛。“现在的批发市场面积扩大了,车好停,顾客来得也多了,预计今年的销售额能比去年上涨10%。”一位商户说。

红红的春节装饰品,让人感觉年味扑面而来。

各种水果琳琅满目。

市场里的各式干货糖果。
时至深夜,市场上仍然车水马龙。夜里十点多,十几辆冷鲜车准时把新鲜的蔬菜、水果、海产品运到这里,经过产品报备、食品检测查验后,又运往周边商超和集贸市场。“这里的货是从青岛、日照、连云港等沿海城市运来的,都很新鲜,价格也很便宜,老百姓都喜欢。”忙着整理货物的海鲜批发商户田桂云满脸笑容。

深夜,市场里仍然车水马龙。

深夜,商户们将农产品配送到各大商超和集贸市场。
商户何文峰的年货大集从凌晨两点开始。“昨天卖了7吨多,往后几天销量会只多不少。”春节临近,何文峰的进出货量增加了不少,他也因此更加关注市场流通大平台上的信息。

市场里的流通大平台实时更新着各种交易数据。
平台上,实时更新着全国蔬菜、瓜果、海鲜、肉类的平均价格、市场平均交易价格、本日成交量等数据。“大家之所以愿意到这里批发产品,主要是市场全部使用建行‘安全一卡通’交易,既保证了食品安全,又方便了交易。”市场管理中心副总经理马成铭说,交易系统会记录蔬菜从哪里来、到哪里去。农副产品进入市场时,必须有产地合格证或食品农残检测报告。走出市场时,系统也会记录每一棵菜的去向,一旦发生问题,能第一时间联系到买方。
据了解,参与年货大集的固定商铺约1500家,外来摆摊的商贩共120家,日均销售额达1500万元以上。
大众报业·农村大众记者 郭杰 通讯员 赵晓宇 丁同
责任编辑:刘雯
