初冬的东营区，很好吃！

粗粮细粮

新鲜蔬菜

甜蜜瓜果

东营区有大片的盐碱地，那是不是农产品种类不多啊？

不是！不是！当然不是！

东营区勤劳的人民用自己的智慧和汗水把盐碱地变成了良田。

跟着小编一起来看看

初冬的东营区菜篮子里有哪些美味吧~

水 稻

米香满屋

稻米，是初冬给予的第一份馈赠。它带着秋天的余温，又蕴含了初冬的清凉，每一粒都饱满圆润，散发着淡淡的稻香。煮熟后的米饭，软糯香甜，让人回味无穷。

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据了解，文汇街道把“赤云粮仓”富硒大米发展作为盐碱地特色农业来推动，在周边各村全面推广“合作社+企业+农户”的富硒水稻产业发展模式。水稻收割后，直接在王营村建设稻米加工厂进行脱壳，依托“赤云粮仓”富硒大米品牌进行统一包装、销售，第一时间将大米推向市场。

莲 藕

藕，是初冬里一道不可多得的美味

秋末冬初的东营区，藕已悄然成熟。在牛庄镇大杜村的藕池，挖藕人半蹲着，娴熟地在泥地里刨“金”。

龙居镇南李村的千余亩藕田也迎来了丰收。南李村的莲藕种植面积达 1200 亩，亩产约 2000 斤。

把莲藕挖出来，洗净上面的泥土，露出洁白如玉的藕身。炒藕片，清脆爽口；炖成汤，绵软香甜，滋补养身。

西红柿

新鲜蔬果

虽然天气渐冷，但在史口镇元里村振元农民专业合作社的棚内却温暖如春。推开厚厚的门帘，看到的是一片生机勃勃的景象，初冬的寒意丝毫没有影响它们成长的脚步，西红柿红艳艳、俏生生地挂在藤蔓上。摘几个回来，无论是炒蛋还是做汤，都能让人感受到生活的温暖和美好。

西红柿味道鲜美，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1以及胡萝卜素等营养成分。在品尝各种年味的同时，吃上一个低热量、零脂肪的西红柿，你会觉得非常爽口，舒服极了。

蘑 菇

撑起致富伞

走进文汇街道韩家村慧昶种植合作社的蘑菇养殖大棚，一股湿润而清新的空气扑面而来，映入眼帘的是一排排整齐的菌架，上面的蘑菇长势喜人，个头匀称。

蘑菇蕴含着丰富的营养。与肉同炖，那鲜美的味道足以让人忘却冬日的寒冷。

葡萄

初冬里的一抹绿

葡萄大棚里藏着初冬里的一抹绿。棚内，翠绿欲滴的葡萄藤爬满架，满目绿意盎然，一派生机勃勃。

这里种植的葡萄粒大、含糖量高、风味佳、肉嫩皮薄，自带一股玫瑰花香，吃一口令人回味无穷，是葡萄市场上的“宠儿”。

地瓜

软糯香甜

近年来东营区产的白哈密地瓜广受好评。东营薯道香农业专业合作社出品的白哈密个头均匀、薯皮浅红色，薯肉奶白，粉面香甜，肉质细腻，果肉通透，口感香甜，无筋无丝，蒸烤皆宜。

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ENJOY 

蚂蚱

好吃的“新味道”

你吃过蚂蚱么？

近日，胜园街道卢家村飞蝗养殖示范基地的蚂蚱上市了。炸蚂蚱、烤蚂蚱、蚂蚱酱……蚂蚱的吃法可太多了！通过食客们的巧思制作，小小蚂蚱“摇身一变”成为了东营区餐桌上一道新晋美食。

胜园街道卢家村是典型的失地农村，产业发展一直受土地性质、大额资金等现实条件制约。为帮助广大返乡创业人员、大中专毕业生创业及为留守妇女、老人等提供就业岗位，胜园街道立足辖区实际，按照“国企输血+三方兜底+村民参与”模式，积极引导农村规模化发展蚂蚱养殖特色产业，集聚多方资源，打造了卢家村飞蝗养殖示范基地。

初冬

是一个收获的季节

好吃的食物

滋养了我们的身体

温暖了我们的心灵

让我们一起

食在东营区，尽享时令美味