枣庄建设“数字榴乡”驱动石榴产业全链升级

枣庄市通过数字化建设推动石榴产业全链条升级，2025年峄城区石榴全产业链产值同比增长15.6%，带动从业人员3500余人，产区农民年收入突破3万元，高出全市农村平均水平30%。数字技术深度融入种植、加工、销售各环节，形成“科技驱动、链式跃升”新发展格局。

在榴园镇朱村直播基地，盆景从业者刘远正通过直播销售百年树龄石榴盆景。其直播间单场吸引超3000人围观，单价6.8万元的“江山如画”盆景迅速成交。目前峄城区此类盆景直播户达6500余户，年销售盆栽20万盆，最高单品售价近7万元，带动年产值6亿元。曾经的农家庭院正转型为数字化“绿色工坊”。

智慧文旅成为产业新增长极。冠世榴园景区部署AR导览系统，游客扫码即可在岳飞养眼楼观看虚拟将士历史演绎，于石榴博览园全息体验太空育种过程。2024年国庆假期，“榴光溢彩”数字游线吸引游客36.75万人次，创收3971万元。新建成的石榴综合交易中心整合冷链物流、电商直播与盆景展销功能，6家批发商入驻后预计年交易额将突破15亿元。

物联网技术重塑种植模式。示范园万亩基地覆盖水肥药一体化系统，通过“全国石榴数据资源”平台构建产业监测模型，可精准预测产量波动与市场趋势。种植户王彪展示手机终端：“每棵古树的生长档案实时可见。”该体系使2024年石榴裂果率下降18%，节水节肥超30%，实现亩均增收2000元。枣庄推行的“半托管”模式已将2.1万户果农纳入数字化管理体系。

政策支撑体系持续完善。山东省设立3500万元专项资金扶持产业链延伸，重点建设石榴种质资源数据库与市场预警系统。目前全区建成3个数字化示范园区，其中物联网控制中心累计采集环境数据1200万条，为43个传统品种建立生长模型。

物流网络升级助力市场拓展。依托新建的12处产地保鲜库，石榴煎饼等短保产品实现日发货量5吨，种植户张丽表示：“保鲜库建成后煎饼日销达百斤。”深加工产品通过冷链物流48小时直达日韩市场，2024年石榴青柠饮出口量增长45%。

从百年盆景的云端交易到万亩果园的智能灌溉，从AR导览的文化体验到全球市场的实时响应，枣庄“数字榴乡”建设正驱动石榴产业向标准化、品牌化、国际化转型升级。目前全区数字技术对产业增长的贡献率达63%，为乡村振兴提供数字化解决方案。