运河畔最会吃的宝藏小城，风景宛如江南，你知道在哪吗？
文旅山东
2024-08-14
✅被低估的美食天堂，碳水小吃爆多
✅历史遗存丰富，人文、自然风光美到极致
✅安逸恬静，物价还低
这座低调的小城，静静藏匿于繁华之外，以“漕运咽喉、军事重地、商业都会”享誉于世，有“富庶甲齐郡”、“繁华压两京”的美誉。这里就是——聊城临清！
让我们一起走进这座宝藏小城，感受千年运河在这里展现的无限魅力，邂逅和临清的一面之缘。
临清因运河而兴，古时候这里商业繁荣，使得临清的美食小吃融汇八方，形成独特的临清美食风味。只要你去吃一圈，就会发现，临清，真的无愧于大家对他“美食天堂”的评价。
什香面
/一碗之中尝遍百味/
在临清，一碗什香面，点燃面食灵魂！
在一碗面的配料里，临清人讲究配料实打实，黄瓜丝，炒茄丝、炒西葫丝、炒绿豆芽、炒豆角末、炒鸡蛋花……十八般菜码摆满桌，只为烘托一碗手擀面。
浇头满满当当的铺满面，浓郁喷香，谁能拒绝？一碗之中红白黄绿紫，五色交织；鲜咸香辣酸，五味交融；现拌现吃，口感丰富，吸溜一口就会停不下来！
还可以根据自己的口味和喜好，自主选择菜品~量多料足，干完一碗收获碳水的快乐！
清真八大碗
/碗碗都是你的菜/
运河界的美食翘楚，自然是大名鼎鼎的清真八大碗！八道菜各有特色，一汤八味，吃了直呼满足。
地道的清真八大碗分别是烧肉、炖肉、黄焖肉、肉杂拌、清汆丸子、黄焖鸡、松花羊肉、圈巧阁。八种菜样很注重汤的运用，高汤鲜美，越吃越上头！
烧卖
/肉馅饱满，皮薄如纸/
在临清这座充满历史韵味的城市，烧卖作为一道传统美食名吃，早已深入人心。走在当地街头巷尾，每隔数百米就有一家，成为临清的C位美食。
临清烧卖形如石榴，最经典的莫过于羊肉馅的烧卖了！鲜香的肉馅透过薄薄的面皮呼之欲出，咬一口下去，羊肉满嘴留香，配合着面皮的单纯香气，完美！
烧饼夹肉
/肉食主义者的心头好/
临清美食多以清真菜为主， 烧饼夹肉就是临清特色的清真小吃之一。
烧饼夹肉和肉夹馍差不多，牛羊肉切碎夹在烧饼里，再回炉烤一会儿，肉香饼酥，咬一口满嘴流油，那口感绝了！
捶鸡面
/吃鸡不是鸡，是面不是面/
小小的一碗却别有乾坤！面里找不出一块肉，而吃起来又不同于面条。正所谓“吃鸡不是鸡，是面不是面”。这碗“面条”是用鸡脯肉捶打做成，配上油润香醇的鸡汤后，吃一口简直鲜到掉眉毛！
临清的早餐十分丰富，最有特色的莫过于托板豆腐，水嫩的豆腐在临清的街巷，走了千年。每当清晨，豆香味随之扑鼻而来，弥漫整条街巷，无论吃多少次都会惦记！
临清地道本味可不止这些，芝麻羊肉、煎包、扒口条、扣碗、阳春面、武德魁肉饼……集美味与实力为一身，不管喜好什么口味都可以轻轻松松俘获你的胃！
这是一座历史悠久到超乎你想象的城市！
几百年运河文化的历史沉淀，留下了宝贵的运河历史遗存，见证着临清几百年的繁荣~
鳌头矶
/鳌矶凝秀 运河遗风/
走进聊城临清，运河故事从一座鳌头矶蔓延开来。
鳌头矶建于明朝，因状如鳌头得名，登临其上，俯瞰四周，仿佛能穿越回那个漕运鼎盛的时代。“粮艘麋集，帆樯如林”的漕运景象徐徐展开，沉醉于那段繁华的历史画卷之中。
临清钞关
/运河八大钞关之首/
一路沿着运河前行，运河钞关就在鳌头矶的不远处。这座始建于1429年的建筑，见证了无数船只穿梭往来，承载着明清两朝的繁华与沧桑。
临清钞关是大运河沿线唯一留存的钞关遗址。踏入钞关大门，像是穿过了厚厚的时光。仿佛还能听到当年商贾的喧嚣。
舍利宝塔
/运河四大名塔之一/
这座舍利宝塔是“运河四大名塔之一”，塔高61米，九级八面，宝塔高高耸立在城市的一隅，仿佛在诉说着过去的故事。
登临塔顶，放眼望去，大运河如同一条玉带蜿蜒伸展，两岸绿树成荫，景色宜人，令人心旷神怡。
临清宛园
/宛如仙境的江北园林/
这座南北交融的城市里，有一方宛若仙境的园林——宛园，这里可能是山东最像江南的地方。
亭台楼阁、轩榭廊舫、掩映于青山绿水间，景区内的那些文化缩影吸引着一批又一批的文人墨客。
宛园大门上方的“苏风京韵”是启功先生的楷书，大门两边的对联是白居易的诗句……穿一身古装漫步回廊，轻轻松松就能拍出一组古风美照，韵味十足。
东宛园
/穿越千年的夜间盛宴/
游了宛园的楼亭轩榭又怎么能错过东宛园的夜下盛宴呢？
炫彩灯光勾勒出亭台楼阁，与古韵夜景完美融合，这是一幅灵秀雅致的画卷，漫步其中仿佛穿越千年云烟。
沉醉于月色和灯火中的东宛园，为人们编织出梦幻琉璃的奇妙夜晚。
来临清，怎能错过一睹皇家御猫的魅力？早在明清时期，临清狮子猫就因其一身雪白的毛发及温顺的性格，深受皇室贵族的喜爱。
说到狮子猫的来源，还得追溯到明清。当时地处大运河和漳卫河交界处的临清，商业繁荣经济鼎盛，吸引了大批的外国商人和传教士。他们带来的波斯猫与当地家猫生下的小猫腮部与头部毛长柔软，貌似狮子，故称为狮猫。
它的大眼睛，鸳鸯双色，蓝眼睛犹如一汪湛蓝的泉，宝石般晶莹剔透，黄眼睛似熔金落日，金光闪闪，清澈透明。
在诸多品种中，以一只蓝眼、一只黄眼，白毛拖地的雪狮子最为珍贵，人们称其为“鸳鸯眼狮猫”。
不管是乾隆爷还是嘉庆帝，都是实打实的猫咪爱好者，那时候的小猫们不仅有封号，还有俸禄，直到现在，故宫里还有许多临清狮猫的后代，不过要想撸到纯种、高颜值的猫咪，还得是来临清！
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