大众网记者王辉潍坊报道

潍县肉火烧、潍坊朝天锅、潍坊鸡鸭和乐、青州银瓜、诸城烧烤、富郭庄芥末鸡、高密炉包、北海咸蟹子、潍县萝卜、临朐全羊这10道美食凭借其独特的风味和广泛的群众基础，火热出炉，成功入选潍坊“十大地标美食” ，成为潍坊美食的“新名片”。

潍坊十大地标美食——潍坊肉火烧，炉火跳跃，肉火烧在烤炉中滋滋作响，外皮酥脆，内馅鲜香。咬一口，是清晨的唤醒，是平凡日子的热气腾腾。

潍坊十大地标美食——朝天锅，起源于清代乾隆年间的民间早市，因露天支锅、无盖而得名“朝天锅”。一口咬下，口齿留香，尽是满足。

潍坊十大地标美食——潍坊鸡鸭和乐，老汤滚沸，鸡鸭鲜吊，和乐面爽滑筋道，配以鲜嫩的鸡鸭丝，软弱的憨肉，再码上一撮脆甜的糖蒜，咸香的椿芽，香油一淋，热气混着香气直往鼻尖钻！

潍坊十大地标美食——富郭庄芥末鸡，秘制酱汁将鸡肉的鲜与芥末的辛辣完美调和，每一筷都是味蕾的狂欢！

潍坊十大地标美食——诸城烧烤，曾让苏轼、郑板桥赞不绝口！肥而不腻，焦香扑鼻。切片装盘，蘸蒜泥、卷单饼，肉香四溢。

潍坊十大地标美食——北海咸蟹子，每一口都是大海的馈赠！蟹肉滑嫩如脂，蟹膏凝香四溢。佐以姜醋汁提鲜，配热粥或小酒最是相宜。

潍坊十大地标美食——高密炉包，“咔嚓” 的脆响，紧接着汁水在舌尖爆开，肉香、菜鲜完美交融，每一口都藏着生活的热气腾腾。

潍坊十大地标美食——青州银瓜，仅产于青州弥河两岸的白沙滩，皮薄肉脆，甜而不腻，香气浓郁，是甜瓜中的珍品。

潍坊十大地标美食——潍县萝卜，皮绿肉翠，高脚细腰，酥皮裹蜜，爽辣甘甜。潍坊人秋冬餐桌，总少不了这抹翠色。

潍坊十大地标美食——临朐全羊，取天然之鲜，承古法之艺。从羊头至羊尾，煎、炒、烹、炸、炖，十八般技法成就一桌醇厚风味。