近日，“今年淄博烧烤还火吗”的网络话题，让淄博烧烤再次进入公众视线。 2023年淄博烧烤火爆全国，让淄博全年实现国内旅游收入约630亿元，同比增长68.42%。淄博烧烤的热度没有“熄火”，而是实现了“长红”。 随着烧烤季到来，淄博烧烤也迎来了爆红之后又一个“火热季”。记者赶往淄博市张店区、临淄区，探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区，一探淄博烧烤持续火爆的热闹现状。